Hopfen. 197
auch der Weihen in manchen Jahren sehr wohlfeil ist.Sie machen ihre Plantagen auf allerley Boden, aufLehm, Sand und Stein, wiewohl ein guter Bodenmehr Ausbeute bringt.
In den meisten Gegenden von England, wo manHopfen bauet, werden die Unkosten auf 1 Morgen Ho»pfenland also berechnet: 3 Pfund für die Bestallung;4 Pf. zu Unterhaltung der Stangen; s Pf. zu pflü»cken und zu trocknen; I £ Pf. tür Dünger; 1 Pf.Zins , und Pf. Zehenr überhaupt i; Pfund aufein Jahr. An manchen Orren aber werde,, jährlich 4bis ; Pf Zins für emen Morgen Landes gezahlt.
D'eieu.g.n, welche Hopf ngärten in England halten, ver«gleichen stch geme'ntglich mit den Ho, sendest, litt n. daß sie für3 b>- 4 1 iMtic. - ' auf jeden Morgen die Bestellung des Erdbo-den- üllcrn-hmen. Darunter versteht sich die Sommer > undWinke, - Aufqrabüna des Erdbodens, die Drschncidung undD s. >cku g des Hopfens und der Hügel; das Stanqensetzenuns Anbinden; allerhand Ärbeil, zu verschiedenen Zeilen dieHügel zu hacken und zu^höhen, Mist auf den Erdboden zubreiten, 11 ,d was >onst noch an Arbeit vorfällt. Das übrige,als: du Mist auf das Feld zu schaffen, den Hopsen zu pflückenund zu trock.wn rc. verrichten andere Leute.
Ein täglicher Morgen Landes erfordert ungefähr 3000St.ngcn. An manchen Onen pflegt man für jedes HundertStangen so viel Schillinge zu geben, als die Za')l der Fuße inAus bunq der Länge der Stangen beträgt. Sind z. B. dieStangen 20 Fuß lang, so geben sie 2a Schill. Wo aber dieStangen in Menge zu haben sind, da werden für 100 eben solange Skanac« nur 15 SchA. gegeben. Aus jeden MorgenHopfenfeld rechnet man alle Jahre goo neue Stangen, damitdie nöthige Anzahl immer vollständig bleibe. So'chcmnachmachen die Stangen alle Jahre 1 der Unkosten, das Abpflückenund Abnockncn das zweyte Drittel aus, und das übrige gehtaas öie Bestellung des Erdbodens. Die Hopftugär.'Nkr achtenes für ein sehr mittelmäßiges Einkommen, wenn der von einemMorsen Landes gewonnene Hopfen nicht mehr als 32 Pfundeinbringt. Oefters nehmen sicnron eine»! Morgen 50, 60, 80,bie ioo Pf 0» Uederhaurt, wenn alle jähriiche U-ckostenauf i Morgen Hopfen zu 15 Pf. und die Einkünfte davon in
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