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«T Oro, dei Vosghi, del Giura, e dell’ Appennino , che so-no al di sopra di cinque a settecento metri : queste som-mità hanno per principali prodotti quelli delle foreste edelle praterie naturali, ma fra le piante alimentari nonvi si può coltivare che la segala, il saraceno, il pomo diterra, il cavolo, ec. ; sugli Appennini il castagno vi formala base delle foreste, e la principale coltivazione; sulleAlpi le querce, i faggj, i pini, gli abeti, i larici lormanole foreste, secondo le diverse altezze; sui Pirenei le querceed i pini suppliscono agli stessi vantaggj: le praterie natu-rali offrono in tutte queste montagne moltissima analogia,relativamente alle piante, che le compongono, ed all’ usoche se ne trae.

VII.» La regione delle pianure.

Comprende questa il Belgio , la Fiandra, 1’ Artesia, e le 1provincie situate verso il settentrione della Mosa , dellaMosella, e del Reno , ove giunta non è la vite. La colti-vazione generale di queste provincie è quella dei cerealie delle praterie, la bevanda ivi ordinaria è la birra, perfabbricare la quale coltivali vengono il luppolo e l’orzo.I prodotti di questa regione sono meno numerosi, ma piùsicuri di quelli delle provincie meridionali; la coltivazio-ne è ivi generalmente più ben condotta, può essere, chesia anche più facile, perchè il clima presenta colà menovariazioni che nei paesi del mezzogiorno.

Mi sembra, che le sette regioni da me indicate faccia-no sufficientemente conoscere la coltivazione generale edi climi della Francia ; per istituire nondimeno una verageografia agraria, converrebbe paragonare tulle le pro-vincie, relativamente agli avvicendamenti, agli strumentirurali, ai recinti, ec. ec. Io addilo questi oggetti di ricer-che, perchè il lettore comprenda, che non deve prende-re, in un modo troppo assoluto, le divisioni da me dise-gnate ; ommetlo però d’ inoltrarmi in più specificati esa-mi sopra queste materie, tanto a motivo della loro diffi-coltà, quanto per timore di soverchiamente dilatare unarticolo, senz’altro forse già troppo lungo. (Del.)

GEOLOGIA. Questa è la scienza, che insegna a cono-scere la composizione degli strati della terra, ed i diffe-renti fenomeni da essi offerti. Utilissima essa diventa agliagricoltori, perchè tutte le loro operazioni trattano la ter-ra, perchè ogui terra ha delle qualità ad essa proprie, e