Mühle. 295

Von jedem Scheffel gehen, außer der MeHe,fünf Pfund wegen des Staubmehls ab.

In Ansehung der MeHe ereignet sich die-ser Unterschied: bey dem Getreide, das andere Per-sonen, als Bäcker, auf die Mühle bringen, wirdder i6te Theil, als die gewöhnliche Mahlmetze ab-gezogen; ein Backer hingegen giebt von 28 Schef-feln Weihen nur 21 Mehen; und von 28 Schef-feln Rocken 26 Metzen zum Lohne des Müllers.Für die übrigen Mehen muß ein Backer von 28Scheffeln Weihen ein Füllfaß Klepen, welches fastzwey dresdner Scheffel hält, und eben so viel vomRocken geben. Diese Kleyen heißen Lüllkleyen.

Der oberste Mühlknappe bekommt von jedemScheffel Getreide, das zur Mühl. kommt, einenGroschen Beutelgeld, und wenn der Eigenthümerdes Getreides es nicht selbst mahlet, so wird voneinem Scheffel ein Groschen zu mahlen gegeben.