462 Salzarbeiter.

Den Siedern kommt auch zu, das Salz in dieMagazine und die Asche in die Aschengrube tra-gen zu helfen; so wie sie auch den Pfannen-stein, s. Th. i33, S. 94 u. f., aus den Sied-pfannen herausschlagen müssen. In Halle wird,sobald das letzte Werk aus der Pfanne ist, so-gleich die Mutterlauge ausgeschöpft, der Pfannen-stein oder Scherp, nebst dem etwa angebranntenSalze, sobald die Pfanne trocken geworden undwahrend sie noch warm ist, rein und mit Behut-samkeit, um derselben keinen Schaden zu thun,herausgeschlagen, zu welcher Arbeit dem Siedethölzerne Schuhe gegeben werden.

Die Salzmötter oder Salzwieger ha-ben auf den Salzwerken weiter nichts zu thun,als das Quantum Salz, welches ihnen der Ge-genschreiber angiebt, abzumessen oder abzuwiegen,je nachdem die Einrichtung auf einem Salzwerkegemacht worden. Auch müssen die Salzmöttervon Zeit zu Zeit dasjenige Salz, welches beimAusmessen oder Auswiegen, aller Sorgfalt un-geachtet, an die Erde fällt und zertreten und ver-unreiniget wird, von der Erde zusammenscharrenund in einen ihnen bestimmten Soolkasten tra-gen, wo sich das Reine dann wieder auflösenläßt und daher benutzt werden kann.

Der Gradirmeister und der Soden-meister werden auf manchen Salzwerken zu denOber-Bedienten, auf andern wieder zu den Unter-Bedienten gezählt. Am' schicklichsten erhalten sieihren Platz unter die letzteren, obgleich sie, ihrenmathematischen und physikalischen Kenntnissen nach,welche'sie doch besitzen müssen, zu den ersterengezählt werden müßten. Allein der Platz unterdie letzteren kommt ihnen daher wohl am schick-

licht