l62 Umlauf des Blutö. Ungarisches Wasser.

Umlauf des Bluts s. Kreislauf des Bluts.

Unform, ist ein neues Seethier, das der Abt Dicque«mare entdeckte. Lichtenbergs Magazin für daSNeueste auS der Physik i/Zz. !I. B. i. St. S. 70.

Ungarische Krankheit soll um das Jahr 1566 zuerstbekannt geworden seyn. I. A. Fabricii Allgem.Hist. der Gelehrs. 1754. 8- B. S. 580.

Ungarisches Leder, welches in Deutschland Alaun le-tz er genannt wird, weil es nicht in den Kalkäschcr' kommt, sondern mit Alaun eingeweicht, mit Handenund Füßen gewalkt, und dann in einem heißen Zim-mer über Kohlen mit Talg getränkt wird, wurde seitder Mitte des scchSzehnten Jahrhunderts in Frankreich,aus allerley Hauten, besonders aus starken Ochsenbau-ten, bereitet. Deutsche Gerber sind nachgeschickter inder Verfertigung desselben, als die französischen, undbringen solches Leder in 24 Stunden gahr. Beck-manns Anleitung zur Technologie. Göttingcn. 1787-S. 25z.

Ungarisches Wasser, Rosmaringeist, eau (lo la Kein«ä'Nonzrie, ist ein über frischen Rosmarin mehrmalsabgezogener starker Weingeist. Man hält die Elisa-beth, die Tochter des polnischen Königs Wladis-laus ll. und Gemahlin des ungarischen Königs KarlRobert, die lZ8« oder iZZi starb, für die Erfin-derin desselben. Sie schrieb das Recept dazu hinterein Breviarium, welches in die Hände des FranzPodacathar, eines Edelmanns auS Cypern, kam,dessen Vorfahren Einer es von der Königin geschenktbekommen haben soll. Dieses Recept hinter dem Bre-viarium wurde im Jahr 1606 durch Johann Pre-vot entdeckt, der r6zr starb, aber seine Söhne ga-ben 1659 dessen Schrift zu Frankfurt heraus, in wel-cher auch das Recept enthalten ist. Doch kann dieWahrheit dieser Geschichte noch nicht verbürgt werden.

So