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Tomo primo.
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lesine e della Svizzera , si fanno coprireal quarto anno. Però in Inghilterra, ovela specie bovina è forse la migliore diEuropa, il Toro e la Vacca si unisconoa tre anni, e nelle Fiandre e nella Spa-gna a quattro anni. Eppure i Buoi In-glesi ed i Fiamminghi sono eccellenti,e gli Spagnuoli piccoli e mal formati.Così pure fra le Alpi , parte tanto emi-nente e di rigida temperatura, e inSicilia , paese così caldo, gli animali siaccoppiano a quattro anni senza chefra questi e quelli vi sia gran differenza,o, se pure ve n’ha, è naturalmente pro-dotta più dai pascoli e da qualche altranon osservata cagione nel modo di gover-narli, che dalla temperatura e dal clima.

Dei Buffali.

§. 3g. Ardentissimi i Biffali nel-l’accoppiamento cominciano ad essernealti a quattro anni, e nella età di dodicianni non producono più.

Dei Poi ci.

§. 4o. Dalle più esatte osserva-zioni dei proprietari di tali razze, ilPorco , vivendo liberamente nei pascolie fuori del commercio colle femmine, siavanza al suo crescimento, ed acquistaparte delle sue forze alla età di dueanni, quantunque possa crescere ai tre,ai quattro e sino ai cinque. Dunque ilverro , giusta il parere dei più attentiosservatori, deve coprire le troje alla etàdi venti mesi, approssimandosi, per cosìdire, al tempo stabilito dalla natura stes-sa. Conchiude quindi il chiariss. Pog-gia con queste parole : che i Porcinon deggionsi accoppiare più giovanidi venti mesi, nè più vecchi di sei anni,quantunque possano generare di unanno ed anche di sei mesi, e sino anchea dieci anni. ( M. intorno alla Edite,de' Porci, pag. 49-)

Stagione , e momento opportunoper T accoppiamento.

g. 41 . Quando un tiepido zeffiro

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si fa a riscaldare la fredda atmosfera, ele erbette del prato e gli alberi delle fo-reste in mille guise vanno sviluppandoi reconditi loro movimenti alla fecon-dazione diretti, in questo mentre stessogli animali pure con una certa naturaipropensione vengono dalla natura co-stretti a dar opera alla conservazionedelle loro specie, e continuano pertutta la stagione dei fiori (§. 8 .)

§. 4 2 - Per trai - profitto in gene-rale dell 1 epoca più atta a quest’azione,basta aver in mira di apparecchiare ainascenti del cibo il più confacente, eperciò l’ordine delle stagioni sarà dinorma generale. Noi facciamo riflettereche i poledri nascendo appunto circaundici mesi dopo l’accoppiamento, ovefossero generati più tardi di Giugnotroverebbero l’erba non così teneracome avrebbero d’ uopo, e sarebberotormentali dalle mosche, dai tavani ecc. ;come, per lo contrario, ove le femminesi facessero coprire in Marzo od ai pri-mi di Aprile sarebbero danneggiati dalfreddo ed avrebbero poca erba a nu-trirsi.

Cogliendo quest’ epoca sì per leVacche, che per i Cavalli, si hannoeziandio altri vantaggi, come avverte ilchiarissimo Sandri , fra i quali quelloche la madre ed il figlio schivano iltedio degl’insetti, come accennammo, edei forti calori : ciò che, specialmentenei primi giorni dopo il parto, nuoceloro a segno da farli dimagrare condetrimento particolare, e di più, trag-gono vantaggio dell’ erba novella nelpunto in cui vengono slattati.

g. 43. Importa anche di scegliereil momento più adattalo , perchè al-lora quando l’animale non sia tuttodedito, e, diremo, assorbito nell’ attodell’unione sessuale, il prodotto riescedebole, delicato e senza Vigore.dristate-le asserì quindi con molto fondamento,