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Tomo primo.
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221
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A C E

ACETATO AMMONIACALE. Ve-di Acetato di ammoniaca.

ACETATI (i). ( Chim. economica.)

Che cosa sieno.

g. i. Gli acetati risultano dallaChimica combinazione dell’ acido ace-tico con le basi salificabili.

Quanti se ne trovino in natura.

§. a. Due sono gli acetati che finoad ora si sono trovati in natura, l’ace-tato di potassa , e quello d 1 ammoniaca.Il primo esiste in piccola quantità nellalinfa vegetabile, il secondo si rinvennenell’urina putrefatta.

Come si ottengano.g. 5. Si ottengono a mezzo delledoppie decomposizioni, e direttamentetrattando Yacido acetico colle basi sali-ficabili, oppure decomponendo i car-bonati e gl’ idrosolfati di queste, as-soggettandoli all’ azione del fuoco, ilquale non tarda a decomporli : l’acqua,l’acido acetico, lo spirito piro-acetico,il gas acido carbonico, l’idrogeno car-'bonato, ed il carbone sono i principaliprodotti che avvengono in questa scorni-posizione.

g. 4- Ea quantità dello spiritopiro-acetico che somministrano gli ace-tati quando si decompongono non èsempre eguale. Se sono facilmente de-componibili, essi danno molto acido ,e poco spirito; offrono al contrariomolto spirito, e poco acido quando esi-gono un’alta temperatura per effettuarela loro decomposizione.

g. 5. Vengono decomposti dagliacidi solforico, nitrico , idroclorico ,

(i) Affinchè l’argomento riesca meglioesaurito, il direttore di questo Dizionarioci commise un cenno intorno a’più cono-sciuti acetati: gli articoli segnati con aste-risco furono introdotti dietro suo avviso,e non ci appartengono quindi per nulla.

V . TOIf.

A C E aa x

fosforico , ossalico , ec. con evoluzionedi vapori di acido acetico.

Caratteri fisico-chimici.g. 6. Sono tutti solubili, meno quellidi mercurio e di argento , che lo sonopochissimo. Molti, e specialmente gliacetati alcalini terrosi, si decompon-gono lasciandoli per lungo tempo insoluzione nell’acqua, convertendosi apoco a poco in carbonati.

Usi.

g. j. Gli acetati si adoperanonelle arti, e nella Medicina.

ACETATO DI ALLUMINA.

Preparazione.

g. i. Si apparecchia mettendo uneccesso di allumina gelatinosa all’ordi-naria temperatura in contatto coll’acidoacetico concentrato. Si evapora lenta-mente il liquore, si filtra e si conserva.

g. 2 . Siccome poi Yacetato di al-lumina è uno dei mordenti che più fre-quentemente s’impiegano nella fabbri-cazione delle tele stampate, così perquest’ oggetto lo possiamo procurarecon un processo più economico.

A quest’uopo si versi una dissolu-zione di acetato di piombo in una dis-soluzione di allumina (solfato di po-tassa e allumina). Oltre l’acetato diallumina ne risulta dell’acetato di po-tassa solubile, e del solfato di piomboinsolubile. lYacetato così ottenuto nonè puro, ma il sale cui è mescolato nonreca alcuna alterazione sui colori chesi vogliono fissare.

Caratteri fisico-chimici delY ace-tato puro.

g. 3. Questo sale è astringente,incristallizzabile, arrossa sensibilmen-te la carta probatoria cerulea, attiral’umidità dell’aria, perciò è solubilis-simo.

ACETATO D’AMMONIACA.Sinonimia.

Acetato ammoniacale. Alcali am-