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non si adoperasse l’alcool, non andreb-be gran tempo che il liquido si altere-rebbe, e i suoi componenti soffrirebbe-ro decomposizione o separazione.

Aceto scillitico.

§. 1 44 • Sin. Acido acetico impurocon Scilia. Ossiacetico Squillitico. A-celo con Scilla . Acidum aceticum im-purum (officinalmente).

Preparazione.

§. i 45 . Si facciano digerire in24 once di acido acetico impuro (acetoforte ) quattro once di radici di Scillasecche e minutamente tagliate. Il vasoentro cui si fa la digestione sia chiusoed esposto ad un blando calore ; questadigestione si prolunghi otto giorni. Do-po questo tempo si sprema il liquore,a cui vi si aggiungono due once di al-cool a 24° , quindi decantisi, ed otte-nuto il liquore limpido, si conservi.

Caratteri.

§. 146. Color giallo cupo, saporeamaro, acre, piccante.

Azione ed uso.

§. 1 47 - Produce di sovente questoacido 1 ’ emesi e la diuresi . Viene usatonell’ idrope , ma se si eccede nella do-se, lo stomaco ne viene ben tosto asoffrire. A tale inconveniente si rime-dia coll’ associarlo a qualche cosa diamaro, come alla tintura di corteccia diArancio, o di Ginepro . Questa mistura siè trovata molto vantaggiosa ed efficacenell’idrotorace.

Dose , e modo di amministrarlo.

§. 148. La mistura amara di acetoscillitico ( mixtura ex aceto scilliticoamara , officinalmente) si può prescrive-re a cinquanta gocce, ed anche ad unadramma in dodici ore. L’ acido aceticoscillitico, da una dramma ad un’ oncia,allungato o nell’ acqua , o in qual-che infuso diuretico, e somministratonello spazio di ventiquattro a trenta-sei ore.

A C EAvvertenze.

§. 1 4 9-Non essendovi Scilla disec-cata, si potrà far uso ancora di Scillafresca. In tal caso però converrà rad-doppiarne la dose.

L’ aggiungervi 1 ’ alcool non si facon altra vista che di mantenere l’acetoincorrotto : se si dovesse tuttavia uniresull’istante od al miele od allo zucchero,si potrebbe prescindere dall’ introdurvil’alcool.

ACETOSA.

-MAGGIORE.

Nomi volgari del Romex acetosa.V. Romice.

ACETOSA MINORE.

Nome volgare del Rumex aceto-sella. V. Romice.

ACETOSA ROMANA.

-TONDA.

Nomi volgari del Rumex scuta-tus. V. Romice.

ACETOSA (fermentazione). V. Fer-mentazione acetosa.

ACETOSELLA.

Nome volgare di alcune Oxalis.V. Ossalide.

ACETOSO.

Questo nome non è più visitatodacché si seppe che 1’ acido dell’ acetostillato non diversifica dall’acido acetico.

Si usa però talvolta qual sinonimodi Acidulo, come quando si dice Acquaacetosa, che vale Acqua acidula o conte-nente gas acido carbonico. Tal altra an-che indica un sapore di aceto, oppureuno sciroppo di cui la base ne sia que-sto acido stesso, ossia prodotto dallafermentazione acetosa. (V. Acque acidu-le, Sciroppo acetoso, e Fermentazioneacetosa.)

ACETUME.

Sostanze che hanno un sapore a-cetoso , e propriamente quelle che siconciano coll’aceto, come sono i Caperi,i Peperoni, i Pesci marinati, e simili.