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Tomo terzo.
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mezzo «Iella sola istruzione scientifica,eil in poco tempo hanno acquistato su-periorità sopra persone che esercitava-no quest’ arte da molto tempo e congrande successo. La scienza aveva loroaperto vedute, che erano scappale allapratica : aveva loro mostrato in unamaniera chiara e precisa, ciò che unalunga pratica non aveva scorto che inuna maniera vaga ed oscura (r).

§. 715. In parità d’ist razione, edi talenti, avrà sempre la superioritàchi, nella sua prima gioventù, in mezzoad una educazione accurata si è direttoverso l’Agricoltura.

Il giovane di quindici anni otterràquesta educazione in uno stabilimentoche unisca una grande attività a ramidi diversa natura, e che impieghi forzevariate, ancorché questo stabilimentonon fosse ancora giunto a tutta quellaperfezione della quale sarebbe suscet-tibile.

§. 716. Ivi Y allievo riceverà le im-pressioni dei sensi sopra tutti i soggetti,sopra tutti gli affari d’ Agricoltura : lapratica gl’ insegnerà l’insieme dei det-tagli, il modo di scegliere il momentoopportuno in ciascuna operazione, e co-me renderci franco nella valutazionedelle superficie, de’ tempi e delle for-ze, e crearsi una misura intellettuale.Là si renderà famigliavi le comunica-zioni cogli uomini che esso impiega, ela maniera di regolarli per ottenere conpiù sicurezza ed al più presto che siapossibile 1’ oggetto che egli si propone.

§. 717. Ivi egli si eserciterà all’at-tività, alla pazienza, alla perseveranza

(1) Per verità,il maggior numero ili essi

ha in principio commesso molli errori in casiparticolari : essi hanno dovuto pagare il mae-stro, ma gli stessi loro errori erano tigli deidiletti die P istruzione scientilìcii ha avutifin' ora-

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ed alla moderazione; si avvezzerà fisi-camente e moralmente alla vita agricola.

Egli porrà mente a tutto, e solle-verà la sua memoria notando in un li-bro ricordi , e tenendo un giornale suoproprio.

§. 718. Conoscerà ivi pure ciò chespetta alla direzione degli affari, ed os-serverà il modo di condurli, tutte le vol-te che ne avrà 1’ occasione.

Finalmente,non trascurerà di acqui-stare, quanto è possibile, un certo tattonella compra e nella vendita. Quantopiù egli apprenderà tutte le cose in unamaniera meccanica e positiva, tanto me-glio sarà per esso se dovrà poi riceve-re tra’ istruzione più elevata. I principi,vacillanti e falsi che si suole dare so-pra -molte cose, ed i quali dai giovanisi ricevono in buona fede avanti di po-tere approfondirli, gettano radici comei pregiudizi, e non si può successiva-mente estirparli se non con difficoltà.

§. 719. L ’allievo cosi apparec-chiato potrà volgersi allo studio scien-tifico , con la speranza di apprendereciò che è grande ed elevato.

§. 720. Da molto tempo non si èmancato di accorgersi delle utilità chele scienze accessorie arrecano alla piùsottile agricoltura, e la convenienza difarne procedere lo studio; per questomotivo giovani destinati all’ Agricolturahanno passato alcuni anni all’ universi-tà a fine di studiarvi ciò che in genera-le si dice economia. Ma queste scienzequando debbono servire per l’Agricol-tura conviene che situo trattale in untimaniera affatto particolare. I loro prin-cipii generali e londamentali debbonoessere sviluppati nella giusta misura chelardila il passaggio alle applicazioniparticolari.

§. 72.. Quanto a queste applica-zioni, ci pare che debbano limitarsi aciò che ha rapporto all’ Agricoltura, o