154 Etat de la France.

T o u- la nécessité des Peuples, qui ne leur permet pas d’acheter 6c d’entretenir une fuffiiante quan-raine, tité de bestail, fait que les nourritures font diminuées d’une moitié entiere, 6c Pinconvenient' “ 'en est d’autant plus grand, que les terres manquant de fumier nécessaire, fans lequel elles ne

Ses récolta, rapportent pas, on a été obligé d’abandonner 1 a culture d’une grande partie. La Touraineproduit assez de bleds pour 1a nourriture des Habitans, la principale récolté est en légumes 6cen fruits, surtout en prunes & melons} Elle ne fournit que le quart des boeufs 6c moutonsqui s’y consomment tous les ans, elle tire les trois autres du Poìctou, ôt des Provincesvoisines.

Ses Mines, jj y a à Mines de fer à St. Maur 6c à Marré, on en a découvert depuis quelques annéesune de Cuivre auprès de l’Abbaye de Noyers, dont le Roy a fait don à M r - de Pomtis ; on afait quelques épreuves des morceaux de métal, trouvez à la superficie de la terre, 6c l'on acru qu’elle étoit mêlée d’or 6c d’argent, mais on ne la connoîtra bien que quand on l’aurafouillée dans fa profondeur. Les coteaux de la Loire 6c de Chinon produisent de fort bonsalpêtre. Les pierres de moulage fe trouvent à Parthenay, Ambíllon, St. Etienne de Chigné,St. Maur, Sc Netterayj on les transporte par la Loire d’ou on les trafique par mer. Enfinpour dire tout, les Médecins y comptent jusqu’à zooo fortes de plantes 6c d’herbes propres àleur usage.

Carafon L’ Auteur décrit le naturel des Tourangeaux par ces paroles du Tasse au Chant I.

du Peuple,

Non e Gente rohujla^ o fatigosa ,

La terra è Uetta e dìlettosa ,

Simili a segli habìtator produce.

II dit toutefois qu’ils ne manquent ni d’esprit ni d’industrie, mais que Papplication, dont ilsfont divertis par l’abondance 6c les plaisirs de la vie où ils s’accoutument dès leur jeunesse, leurmanque presque toujours. Le Peuple est fort diminué 6c cette diminution est au moins du

quart, depuis trente ans. ,

Détail des On ne compte dans la Touraine selon l’ordre de la Généralité que 337 Paroisses, divisées

^dïfpeu cn cinq Elections, qui contiennent y 3587 feux, & environ 225-128 personnes, mais si on yfe. PtU ' ajoute 20 Paroisses de l’Election de Richelieu, qui font du Duché de Touraine, y autres dansl’Election de k Flesche, & 28 hors de k Généralité dans l’Eleâion de Chateau-Roux, on entrouvera près de 100 qui contiennent 6000 feux 6c Z40000 Ames, dont il y en a 3080 Prê-tres, Curez, Beneficiers, Chanoines, Abbez, Prieurs, Prélats, Religieux, Religieuses, ouautres gens d’Eghse. , 0 . „

xoblefe. La Noblesse est beaucoup moins nombreuse, la pluípart des grandes 6c anciennes Famillesfont perles, & les terres qu’elles possèdent son t unies aux Duchez de Montbazon, Lunies SeVau jour, ou passées entre les mains d’Etrangers, à 1 ’ égard de la Province, parce qu’ils n’y fontpoint leur demeure. II n’y reste qu’environ 400 Gentils-hommes, dont quelques uns font detrès-ancienne Maison. Le Marquis de Razilly, Lieutenant General du Roy en Touraine,Sous-Gouverneur de Monseigneur le Duc de Berry, prouve par Titres depuis 700 ans lapossession de la terre de Razilly dans fa famille. Le Marquis de Givry est grand Bailly deTouraine. Le Marquis 6c le Chevalier de Bueuils sont issus des Comtes de Sancerre, 6c onteu un Maître des Arbalestriers, un Amiral, 6c plusieurs Chevaliers de l’ordre de leur Maison jleur ayeul étoit le Marquis de Racan de l’Académie. La Maison de Beauveau est illustre danscette Province, tant par son antiquité qu’elle étend à 800 ans que par son alliance avec laMaison Royale > elle est originaire d’Anjou. Le Comte de Sanzay, du nom de Turpin, fefait descendre par femmes des anciens Comtes de Poictou, son ayeule étoit fille de Jean deTais Colonel-General de l’Infanterie sous François I, 6e fa grand’mere etoit fille d’Antoined’Estrées, Marquis de Beuvron, Grand-Maître d’Artillerie. La Famille de Menòu descendde Pierre de Menou, Amiral de France pendant le crédit de la faction de Bourgogne sousCharles VI, & ducôté des femmes d’Adam Fumée, S r - des Noches, Chancelier. On compteencore dans cette Province le Duc de k Rochefoucault pour k Seigneurie de Neuilly-le

Noble,