Alcoole
1j’ affinità reciproca dell’acqua e del-1’ alcoole, fa che si svolga alquanto ca-lore al momento del miscuglio; e in con-seguenza producasi diminuzione di volu-me ed aumento di densità superiore allamedia dei liquidi. Nondimeno risulta dal-l’esperienze eseguite da Thillaye figlio,
Àlcoole 3og
che, quando l’alcoole è debolissimo, nonsolo non v’ ha condensazione, ma al con-trario si produce una leggiera rarefazio-ne, benché vi sia un aumento sensibiledi temperatura al momento del miscu-glio. Il quadro seguente contiene i risul-ta menti dell’esperienze di Thillaye.
Densità
dell’AlcooIe
impiegato.
Proporzioni
dell’
Acqua.
Proporzioni
di
Alcoole.
Densità
osservata.
Densità
calcolata.
Rarefazione
risultante.
0,9707
5
5
0,9835
0,9854
0,001 9
0,9700
5
5
0,9834
o, 985 o
0,0016
0,9692
5
5
0,9828
0,9846
0,001 8
0.9688
6
4
0,9857
0,9875
0,0018
0,9600
6
4
0,9828
0,9840
0,0012
0,9544
8
2
0,9895
°i99°9
0,0014
0,9465
8
2
0,9885
0,9895
0,0008
L’alcoole sottomesso all’azione d'uncalore moderato si dilata come tult’ icorpi: ma la sua dilatazione non è re-golare se trattasi di una grande estensio-ne della scala termometrica. Si stabilisceil suo grado di ebullizione a 78°,4 centi-gradi sotto la pressione o m , 76, e si sache questa dilatazione non è uniformeche per i gradi più lontani dal punto diebolizione. In vero, è facile ritardarquesto punto, avendo la precauzione dinon lasciar niente d’aria nel termometro.Però non si possono usare questi ter-mometri ad alcool per misurare tempe-rature un poco elevate, mentre s’im-
piegano con molto vantaggio per co-noscere i maggiori abbassamenti dellatemperatura dei diversi corpi. Walcker(POxford espose l’alcool a un freddodi 68°, senza che siasi congelato nè al-terato in alcuna maniera; ma Huttondi Edimburgo pretende averne determi-nata la congellazione a un freddo di 79*centigradi , e avere veduto tre stratibene distinti formarsi in quest’ alcoo-le. Il primo era di un verde giallastro,d’ un odor forte e disaggradevole, e disapore nauseante; il secondo giallo pal-lido, di odor forte aggradevole e di unsapore piccante. Lo stato inferiore e il