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Tome cinquième.
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dans un bouillon ou autre liqueur appro-priée.

Les fleurs pastènt pour cordiales ; la con-serve est la íèule préparation officinale quel’on en faste. fiN)

* BOURACKER , s. m. C Commerce. Jc’est le nom qu’on donne dans certainesmanufactures de Picardie^ à ceux qui tra-vaillent aux ras de Gênes , & autressemblables étoffes. Ils font de la commu-nauté des Hautelisteurs : mais ils ont leursjurés particuliers.

BOURASQUE , f. f. fi Marine. J tour-billon de vent , tempête soudaine & vio-lente qui s’éleve fur la mer. (Z)

BOURBILLON , f. m. fi Chirurgie ÙMaréchallerie.) c’est le pus qui fort d’uneplaie, d’un aposteme , d’un jayart , quandil est mûr & épaissi : une plaie fe guéritbientôt après que le bourbillon en est sorti.

BOURBON fi Tordre de J , dit deNotre-Dame du Chardon , fut instituépar Louis II, duc de Bourbon , surnomméle bon , qui donna le collier de Tordre àplusieurs seigneurs de fa cour dans Téglifede Moulins en Bourbonnois, le jour de lapurification de la sainte Vierge , Tan 1370.

II falloit, pour être reçu dans cet ordre,faire preuves de noblestè , de chevalerie,& être fans reproche.

Le nombre des chevaliers fut fixé àvingt-six , en comptant le prince qui enétoit le chef & grand-maître.

Les jours de cérémonies , les chevaliersportoient une robe de damas incarnat àlarges manches, & avoient une ceinturede velours bleu , doublee de satin rouge,& destus cette ceinture, le mot espéranceen broderie d’or ; les boucles & ardillonsde fin or figurées en losanges, avec T émailverd comme la tête d’un chardon : fur leurrobe un grand manteau de satin bleucéleste, doublé de satin rouge.

Destùs etoit le collier en forme circulaireentre une double chaîne, les intervalles furun semé de France , une lettre d u motespérance de chaque côté du collier dansles vuides des losanges ; une fleur de lisau haut, une autre fleur de lis en bas, d’oupendoir une médaille ornée de la Viergeau milieu d’une. gloire rayonnante , uncroislànt à fes piés , & dessous la médaille

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un tête de chardon le tout d’or ,émaillé de diverses couleurs. (G. D. L. T.J

BOUR.BON , ou MasCAE-EIGNE fi ijlede ) , fi Géogr . ) iíle d’Afrique , dans lamer d’Ethiopie : elle a un volcan ; elle esttrès-fertile , & appartient à la France ; ellea environ lieues de long, fur 10 delarge ; il y croît beaucoup de café , depoivre blanc , & de bois d’ébene , &c.

Bourbon-Lancy , fi Géogr.s ville deFrance , au duché de Bourgogne, dansTAutunois , avec un bon château. On yremarque un grand pavé de marbre , ap-pelle le grand bain , qui est un ouvragedes Romains. Long. zz á . z 6 ". ?z". lat.46’. 37.

Bourbon-l’Archambaut , OU ies

Bains , fi Géogr. J petite ville de France ,dans le Bourbonnois, à six lieues de Mou-lins , remarquable par fes bains ; les eauxen font salées, & laistènt fur les bords duvase une couleur jaunâtre , avec une odeurde soufre ; elles font si chaudes au toucherqu’on ne fauroit y tenir long - temps lamain ; on en boit cependant lans fe brûler.Long- -ìoh 43b zg". lat. 46. 35'. zz".

Bourbonne-ies-Bains , fi Géogr.)bourg de France en Champagne , dans leBaffigni , célébré par fes eaux minérales.Ces eaux font si chaudes , qu’on peut àpeine y tenir le doigt pendant quelquessecondes : on en peut boire cependantfans fe brûler ; elles ne cuisent point Therbe,& n’en altèrent point la couleur ; ellesbouillent moins vite que l’eau communechaude au même degré ; elles font fortchargées de soufre , ce qui fait qu’ellesdorent les vases d’argent. Histoire deVAcadémie 27.14

BOURBONNOIS, fi Geogr.J province& duché-pairie de France, entre le Berri& la Bourgogne ; Moulins en est la capi-tale. Ses principales rivières font la Loire,

J Allier, & le Cher. Ce pays abonde enbleds , fruits , pâturages, bois , gibier, &en vm ; il ne laiste pas que de faire uncertain commerce. On fabrique à Moulins, Jf? es , des étamines , & des crêpons ;a Hérisson & à Montluçon on fait des,toiles.

* BOURBONS , f. m. c’est ainsi qu’onappelle dans les salines de Lorraine de

grostès