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deux ou trois dont on se serve pour lesbouquets , qui à deviennent par ce moyenfort chers , & d’un usage rare. Voyei

Héron.

Bouquet de Phaéton , terme dePlíimajj’ier 3 est un faisceau de plumesd’autruche, orné d’or , d’argent lin oufaux, qu’on voit fur les têtes des chevaux,aux entrées d ambassadeurs & autres céré-monies.

Bouquet de dais , font plusieursplumes d’autruche de différentes couleurs ,rangées en cercle , & renversées, au mi-lieu defquelles s’éíeve un bouquet de plumesd’aigrettes, de crin, ou de verre filé.On en fait à plusieurs rangs pour mettrefur les lits , ou pour servir dans les funé-railles.

BOUQUETIER, f. m. (Commerce.)ouvrier qui fait & vend des bouquets defleurs artificielles. Les bouquetiers sont dela communauté des Merciers, Pû Fleursartificielles. Les PlumaJJiers pren-nent auísi le titre de Bouquetiers.

BOUQUETIERES, f. f. femmes quivendent des fleurs naturelles dans les rues& les _marclies. Elles forment une efpecede petite communauté, quoiqu’eíîes n’aientni statuts ni jurées : elles sont sous la jurís-diction du lieutenant de police.

BOUQUETIN , BOUC - ESTAIN ,STEINBOK , ibex , f. m. ( Hifl. nat.Zoolog. ) animal quadrupède sauvage , dugenre des boucs. 11 est à-peu-près de lagrandeur de la chevre domestique , & ilressemble en quelque façon au cerf; carson poil est court & de couleur fauve. 11a les jambes menues, la barbe longue &noire , la tête petite , & des cornes dequatre ou cinq piés de longueur , grosses& noueuses : chaque nœud est le produitd’une année. Ray , Anim. quad. synop.Voyei QUADRUPEDE. (I)

Le sang du bouquetin , mais celui. ' dit Van - Helmont, qu’on a

tire de ses testicules , desséché au soleil ,est un remede excellent dans la fluxionde poitrine. J en ai entendu réciter desesters si merveilleux qn'il est étonnantqu on n en faste pas plus d usage. On l’n,donne depuis vingt grains jusqu’à deuxdrachmes.

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BOUQUINER , en terme de chasse , sedit d’un ìievre en amour , Iorsqu’il tientune hase.

* BOURACAN ou BARACAN, f m.( étoffe non croisée. ) c’est une espece decamelot d’un grain fort gros : elle se tra-vaille sur le métier à deux marches commela toile. La trame est un fil simple , retors,& fin filé ; la chaîne est double ou triple ;il y entre de la laine & du chanvre ; lesbouracans ne se foulent point , on se con-tente de les faire bouillir dans de seauclaire à deux ou trois reprises , & de lesbien calendrer ensuite : on en fait desrouleaux qu’on nomme pieces. Le bouracanpour être bon , doit être à grain rond ,uni , & ferré : il s’en fait beaucoup enFlandre & en Picardie , à Valenciennes ,à Lille , à Abbeville, &c.

BOURACANIER, ou B ARA-C A NIE R , f. m. ouvrier qui fabriquele bouracan. 11 est défendu à tout boura-canier de lever une piece de desiùs lemétier , qu’elle n’ait été visitée par lesjurés de la communauté , & scellée de leurplomb.

BOURACHE , s. f. borrago , f Hist.nat. bot. ) genre de plante à fleur mono-pétale rayonnée ; il sort d’un calice découpéun pistil qui est attaché comme un clouau milieu de la fleur , & environné dequatre embryons qui deviennent dans lafuite autant de semences ressemblantes àdes têtes de vipere. Ces semences mû-rissent dans le calice qui s’étend à propor-tion que le fruit grossit. Tournefort, injì.rei herb. Voyeq PLANTE. (I)

La bourache croît dans les jardins ; onla trouve auísi autour des maisons & sorles murs ; elle fleurit au mois de juin- í

On fait usage de ses fleurs & de sesfeuilles.

Ses feuilles sont incisives , atténuantes ,& entrent dans toutes les infusions , dé-coctions , & autres préparations où l’on sepropose de diviser les humeurs ; on leurattribue la qualité d’anti - pleurétique ,

! d’alexipharmaque , & d’être utiles dansj les fievres malignes ; on ne fait pas uni bouillon altérant où l’on ne mette la bou-rache on donne le soc tiré des feuilles àfa quantité de deux , trois, & quatre onces