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Tome cinquième.
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modéré, & d’un régime capable de ren-dre au suc nourricier la douceur qui luiest nécestàire pour être employé utile-ment- de defendre l’usage des alimentsgrossiers , farineux, & de difficile diges-tion. De tout ce que j'ai dit ci-dessus,il faut conclure que la cachexie est unétat très-fâcheux ; que lorsqu’elle est lasuite de la foiblefïè de quelque partie so-lide , elle est plus difficile à guérir ; & quelorsqu’elle est accompagnée d’une fievreopiniâtre , elle est très-dangereuse. ( N)

* CACHI, s. m. ( Hifi. nat. sojs. )c’est une espece de pierre blanche fortressemblante à de l’albâtre , qu’on trouveen quantité dans les mines d’argent del’Amérique : elles contiennent ordinaire-ment quelques parties de plomb.

* CACHIMAS, ( Hijì. nat. bot. ) arbredes Indes occidentales dans les îles An-tilles. On en compte de deux especes ; lecachimassauvage , & le cachimas privé.Le premier est garni de pointes ; sonfruit est de la groílèur d’une pomme demoyenne grandeur , dont la pelure , quidemeure toujours verte & dure , est rem-plie de bosses & d’inégalités. Le cachimasprivé a une écorce lisse , des fruits unisqui font beaucoup plus grands que ceuxdu premier ; lorsqu’ils font mûrs ils fontd’un beau rouge , & blancs au-destous del’enveloppe ; le goût en est très-agréable.Les feuilles des deux especes de cachimasressemblent beaucoup à celles du châtai-gnier. On dit que lefruit donne del’apétit,& a la propriété de diviser les humeurs.

* CACHIMENTIER, {Hifi. nat. bot.)arbre très-commun aux îles Antilles , &dans plusieurs endroits de PAmérique. IIy en a plusieurs especes. Cet arbre porteun fruit que l’on appelle cachiment ; ilest de forme ronde , d’environ cinq ousix pouces de diamètre ; il est couvertd’une peau brune rougeâtre , & quelque-fois d’un verd tirant fur le jaune , au-dedansde laquelle se trouve une substanceblanche , d’un goût fort fade & d’uneconsistance de creme , tout le fruit estrempli de graines grofíès comme de pe-tites feves , oblongues , brunes, listes &fort astringentes. Les deux principalesespeces de cachiment font 1 e cœur de boeuf .

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qui a la forme & la couleur de ce dontil porte le nom , & le cachiment mPf-veux très-bien nommé par comparaison.Cette derniere espece est fort rafraîchis'santé ; la peau qui le couvre est verte,& devient un peu jaunâtre lorsqu il estmûr. Vojei Gonzaler Oviedo & le P’Plumier , qui appellent cet arbre gua~nabanus fruclus purpureo.

* CACHILEX , ( Hifi nat. ) espece depierre dont il n’y a point de descrip-tion , mais qu’on dit se trouver sur l ffbord de la mer. Galien prétend que si onla fait rougir dans le feu. & qu’on vien-ne à l’éteindre ensuite dans du petit lait,elle lui donne la vertu d’être un ex-cellent remede contre la dystènterie.

*CACHOS,(Aor.)arbrisleauqui ne croîtque fur les montagnes du Pérou. Il est fortverd ; fa feuille est ronde & mince , &son fruit comme la pomme d’amour ; us’ouvre d’un côté , & a la forme de co-quillage ; fa couleur est cendrée , & songoût agréable. II contient une petite se-mence. Les Indiens lui attribuent dograndes propriétés ; telles que celle dedébarrasser les reins de la gravelle , &même de diminuer la pierre dans la ves-sie , quand elle commence à s’y former.

CACHOT, f. m. ( Arc. ) c’est dans lesprisons un lieu fouterrein, voûté fans au-cun jour , où l’on enferme les malfaiteurs-

CACHOU , ( Hifi. nat. des drogues. /suc épaissi tiré du régné des végétaux : etlanglois cashou ; en latin terra japoni&rterre du Japon ; dénomination reçue de-puis près d’un siecle , quoique trës-faust 6en elle-même, & d’autant plus impro-pre , que tout le cachou qu’on trouV®au Japon y est apporté d’ailleurs.

II en est du cachou, suivant laremarque d 6M. de Juffieu, comme de la plupart des a u "tres drogues, fur l’histoire desquelles il f aautant de variation que de relations do

voyageurs.

Le cachou rfejlpoint une terre. Le pu-blic & les marchands épiciers séduits p arla sécheresse & la friabilité du cachou tont commencé par goûter avidement I e *décisions de ceux qui s’élc-sgnent du i e 'cit de Garcie du Jardin , & ont mis cett®drogue au rang des terres. M. de Caen3