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En automne on*6tera auísi des branchestoutes les figues automnales ; si l'on retran-che avec les doigts le bouton terminal desbranches , elles en porteront plus de fruitau printemps. Plutôt on peut faire cette opé-ration , quand les feuilles commencent àtomber , c'est le mieux. Il y a des fusonshumides où le bois du figuier n'a pas mûri ;dans ce cas , il faut retrancher les branchesles plus malades , fans quoi elles infecte-roient tout i'arbre.
Les figuiers que l’on a détachés des con-tr’eípaliers pour les abaiíler & les couvrir ,nedoivent être rattachés qu’à la fin de mars;ceux contre les murailles peuvent rester quel-que temps de plus ; quand on a fixé avecdes clous les branches principales de ceux-ci , il faut rejeter derriere elles les petitesbranches latérales pour les appliquer contrele mur. Cette précaution garantira les jeu-nes figues des froids du matin ; lorsque ledanger en fera passé , on les ramènera endevant dans leur position naturelle. Il ne fauttoucher alors à ces arbres que pour pincerau printemps le bout des branches nues, afinde leur faire pousser des andouillers. Com-me les figuiers ont les feuilles très-larges,ils íbnt souvent fatigués par les vents ; siquelque branche se détache, il faut avoirsoin de la rattacher bien vite.
Le figuier croît, dit Miller , dans touteforte de fols & de situations ; mais c’estdans une terre forte & loameufe qu’il donnele plus de fruit ; il en rapporte bien moinsdans un fol aride ; car si le temps est secen mai & en juin, les figues abandonnentI'arbre. Lorsque cela arrive , il faut bienarroser les figuiers , & entourer leur pié delitiere , pour prévenir cette chute du fruitdont il faut faire d’autant plus de cas , qu’ilest de bien meilleur goût fur ces figuiersplantés cn terre seche , que fur ceux qui senourrissent d'une terre plus substantielle.Le sol le plus convenable au figuier , tantpour la quantité que la qualité du fruit, estcelui où il se trouve un pié d’une bonneterre un peu forte & onctueuse sur un fondsgraveleux. Le figuier aime un air libre, ilcroît aussi fort bien entre des murs rappro-chés , mais il y produit rarement du fruit.
Puisque plusieurs eípeces peuvent fructi-fier en plein vent, il faudroit mettre » cet
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[ usage des individus de celle-ci; car souventils rapportent plus de figues que ceux qu’oni applique "contre les murailles ; on peut aussiI les mettre en contr’espaliers , & c’est peut-etre le meilleur parti: on les abaisse en au-tomne , on les couvre l’hiver , & on ne lesdéshabille au printemps que par degrés , neles découvrant tout à-fait que lorsque lejeune fruit t st en fureté. A l’égard des figuiersqu’on ne couvre pas , plantes au nord &Cà l’cst , ils rapportent plutôt que dans desexpositions chaudes , parce que leur fruitqui naît bien plus tard, n’a pas à essuyerles gelées printannieres. En Italie on regardela j.remiere récolte des figues comme peude chose ; c’est la seconde que portent lesbourgeons de l’année qui est la plus consi-dérable. Dans nos climats , au contraire,cette seconde cueillette n’a lieu que fur troisou quatre especes, & c’est la premiere quidoit fixer notre attention , à moins que lesfiguiers ne soient appliqués contre des mu-railles échauffées , de forte qu’il convientà l’égard de ceux que l’on plante contre desmurs à de bons aspects, de les détacher dela muraille en automne , d’en lier les bran-ches ensemble par petits paquets , de lesabaisser , & les attacher après des pieux ,pour éviter qu elles ne soient trop près dela terre , dont les vapeurs humides pour-roient leur nuire ; alors on peut les couvrir ,quand l’hiver est rude , avec de la paille,de la fane de pois , ou quelqu’autre légerecouverture. Si le temps est doux il faut lesdécouvrir , car le but de ce régime est deles retarder autant qu’il est possible. J’ai vuaussi employer avec succès des nattes dejonc , que l’on tendoit en devant du figuier ,en les attachant à la muraille.
Les figuiers plantés en contr’espaliers, &Tqu’on ne veut point abaisser de la maniérédont nous venons de parler, doivent êtreprotégés l’hiver par des roseaux ou nattesplacées des deux côtés, qu’on peut ôter cha-que jour aux heures convenables , Sc remet-tre la nuit ; cette précaution ne devient né-cessaire que par les vents froids & les mati-nées froides ; Sc quoique ce régime demandequelque foin & quelque dépense, on en serasurabondamment récompensé par l’augmen-tation de la récolte de figues qu’on en ob-tiendra. Ces nattes peuvent être roulées Sc