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auffi bien que les poumons. Bientôt après,le fœtus commence à íe donner quelquemouvement; la poitrine & l'abdomen fontcouverts de tégumens.

A la fin du sepdeme jour, on distinguedes muscles & des vaiíleaux dans les extré-mités. Le cerveau prendquelque consistance.

A la fin du huitième jour , les côtessortent du dos, mais la partie antérieurede la poitrine est encore membraneuse. Lesextrémités inférieures , fort petites jusquesici, grandisiènt : le poulet ouvre le becaumilieu des eaux, la vésicule du fiel paroît,ct le commencement du sternum bientôtaprès.

Pendant le courant du dixieme jour , labile devient verte, les plumes commen-cent à poindre ; on découvre les glandesrénales.

Le douzième jour, les côtes font per-fectionnées.

Le quatorzième, la rate paroît avec letesticule.

L'irritnbilité s est fait appercevoir dansles intestins au quatorzième jour.

Le dix-huiticme le poulet a commencéa piailler, il a continué les jours íuivans. 'Sa tête n'est plus enfermée dans l'amnios,ct la coque de f œuf a des fentes qui ad-mettent Pair.

Les accroiffemens diminuent à mesureque le fœtus grossit ; celui du premier jourest de quatre-vingt-huit à un , celui dudernier de six à cinq.

Ajoutons quelques observations fur lesprogrès de quelques-unes des parties prin-cipales du fœtus.

Lai vu le cœur après un jour & demi,il étoit rond & paroiíloit sortir de la poi-trine. A la quarante-deuxieme heure , fa!vu le sang encore d’une couleur de rouille,s'élancer comme une fléché du ventriculeà Paorte , & retomber de l'aorte dans leventricule. Peu après, j'ai vu les sautille-mens successifs de l'oreillette du ventricule& du bulbe de Paorte. A la fin du secondjour, on distingue la structure du cœur ;il paroît alors un canal replié fur lui-même.Après le troisième jour , le cœur íe cou-vre , il a paru nu juíqu’à cette époque;mais il étoit dès-lors couvert de l'amnios,qui descend de la tête pour s'insérçr dans

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les tégumens du fœtus fous le cœur. Lepéricarde ne paroît que vers la fin du qua-trième jour.

L’oreillette est unique pendant quatrejours ; elle n’est au commencement quei’extrémité de la veine-cave.

Elle commence à se partager à la fin duquatrième jour , & l’oreillette gauche sesépare peu-à-peu de la droite qui vient denaître.

Le cœur du poulet a une partie qui neparoît plus dans l’animal adulte ; c'est Iecanal auriculaire, il va de l’oreillette encoreunique au ventricule, pareillement uniqueencore ; peu-à-peu il est couvert des chairsdu cœur, ct il diíparoît avec la fin du sixièmejour.

Le ventricule du cœur est unique pen-dant cinq jours, c’est le ventricule gauchequi paroît seul, qui reçoit le sang de l’oreil-lette, ct qui le rend à Paorte; rond le pre-mier jour , il devient pointu , & vers lafin du quatrième jour, il poulie une bossequi devient après le cinquième jour un nou-veau ventricule ; on Pappelle droit.

Le bulbe de l'aorte paroît comme latroisième vésicule du cœur, dans les pre-miers commencemens de cet organe ; lapulsation y est très-vive , & une petitemalle de sang y paroît aussi distinctementque dans le ventricule. Cette partie de l’aortediíparoît le sixième jour.

11 y a deux conduits artériels dans l’oi-seau , & l’une & l'autre branches de l’ar-tere pulmonaire s’unissent également avecl’aorte descendante : dans les quadrupèdes,il n'y a qu'un seul conduit de cette espece ,& il sort de la branche gauche de l’arterepulmonaire : ces conduits s'effacent le qua-rantième jour, après que le poulet est sortide sa coque, ct ne íont plus que des li-gamens.

Le changement du cœur qui paroît desplus surprenans, ne l’est pas autant que !epromet le premier coup-d’œil. 11 dépendprincipalement de la séparation de l’oreil-lette en deux , de l’cffacement du canal au-riculaire , de la production du nouveauventricule , & de la rentrée du bulbe del’aorte entre les chairs du cœur : c’est parces changemens que le canal replié fur lui-même du cœur primitif, dans lequel ou