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tout la mettre en pratique pour les fleursqu’ils cultivent. (£>. /. )

Laitue , ( Diete b Mat. méd.) on con-noît assez, les usages diététiques des diffé-rentes especes de laitues que nous cultivonsdans nos jardins ; on les mange en salade ,on les fait entrer dans les potages & dansplusieurs ragoûts ; on sert encore la laituecuite à Peau & convenablement assaisonnéesous différentes viandes rôties.

La laitue est fade & très-aqueuse ; ellefournit donc un alimeíit peu stimulant,qui'Convient par conséquent aux estomacschauds & sensibles ; par une fuite des mê-mes qualités , elle doit rafraîchir , tenir leventre libre, disposer au sommeil, &c. sur-tout lorsqu’on la mange crue &t en grandequantité,comme les gens du peuple le fontpresque journellement^ Paris pendant Pété:car il est bien difficile d’évaluer Peffet d?quelques feuilles de laitue mangées en sala-de dans un repas composé de différens mets.La laitue cuite, mangée avec le potage ou,avec les viandes , ne peut presque être re-gardée que comme une espece d’épongechargée de jus ou de bouillon.

Ses propriétés médicinales se réduisentaussi à rafraîchir & à relâcher ; ou, ce quiest la même chose, la laitue est vraimentdiluante Sc émolliente. Voye\ DILUANTb Émollient.

Cest à ce titre qu’on fait entrer ses feuil-les dans les bouillons & les apozemes rafraî-chissait s , dans. les lavemens émolliens &relâchans, dans les décoctions émollientes,destinées à l’usage extérieur , dans les cata-plasmes, &c.

Les médecins ont observé depuis long-temps une vertu narcotique dans les laitues..Gallien rapporte que dans fa vieillesse il’ netrouva point de meilleur remede contreles insomnies, auxquelles il fut sujet, quede manger des laitues le soir, soit crues,.soit bouillies.

Le même auteur avance que le sec expri-mé de laitue , donne à la dose de deux on-ces , est un poison mortel, quoique les feuil-les prises en unebeaucouppîus grande quan-tité qu’il n’en faut pour en tirer ce suc, nefassent aucun mal Cette prétention , queles médecins ont apparemment divulguée ,

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car elle est en effet fort connue, est démen-tis par l’expérience.

Les laitues ont passe pour diminuer lasemence & le feu de famour ; on les a accu-sées aussi d’affoiblir la vue si on en faisoittrop d’usage ; mais ce font encore ici deserreurs populaires.

Les semences de laitue , qui font émulsi-ves , sent comptées parmi ks quatre se-mences froides mineures. Voy. SEMENCESFROIDES.

On conserve dans les boutiques une eaudissilíée de laitue , qui n’est bonne à rien.

. Voy. Eaux distillées.

Les feuilles de laitue entrent dans l’on-guent populenm ; ses semences dans le syropde jujube , dans celui de tortue & dans íetequies Nicolai. ( b )

L AI 2 ï” , Lu\iacum , ( Ge'ogr. ) paroissede Bourgogne , fur PArreux , à nne lieueouest d’Autun. Le château de Chaseuil endépend; il a été construit par le fameux Ro-ger de Bussi-Rabutin: on y remarque unevaste & magnifique galerie ornée de bonstableaux; le portrait de Louis XLV en grandest â un des bouts , & celui du comte deBufTi à P autre en face.

C’est de ee château que cet auteur guer-rier a daté tant de belles lettres au roi,pour demander son appel en cour & la per-mission de servir. On y voir , dit madamede Sévigné , fa parente , que messire Ro-ger avoit bonne idée du comte de Bussi :il y est mort disgracié en 1693 , & il setinhumé dans Péglise de Notre-Dame d’Au-tua , où on. lui a. dressé une fastueuse épi-taphe. ( C. )

LALA , si m. ( H.ifi- mod. ). titre d’hon-neur que donnent les. sultans aux visirs & àun grand de P empire. Suivant son étymo-logie , il signifie tuteur , parce qu’ils font lesgardiens & les tuteurs des freres du sultan.Voye\ Cantemir , ìujl. ottomane.

L ALAND , Lahindia , ( Geog. ) petiteîle du royaume de Danemarck, dans la merBaltique ; elle est très-fertile en blé. Elle n’a.aucune ville, mais seulement quelques lieuxfortifiés , comme N axe h o w , Parkoping ,Nysted. Cette île a huit milles d orient enoccident, & cinq du nord au sed. Long.z (q.

ancien

peuple

zo- 5 S‘Jàt. 54.

LALETANI , ( Geog. anc. )