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Ueber das Cataster [1] : erstes Buch. Geschichte des Catasters / von Benzenberg
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V

' ,53

Abschätzung der Weinberge.

72.

Die große Verschiedenheit der Weinberge, diein Hinsicht ihrer Lage, ihres Bodens, ihrer Bear/

Leitung und ihres Ertrags Statt findet, macht die ^Veranschlagung derselben ungemcin schwierig.

Zu den Pachtungen kann man selten seine Zu-flucht nehmen, da es nicht gebräuchlich ist, dieWeinberge zu verpachten.

Das Gewöhnliche ist, sie für die Hälfte oderfür ein Drittel zu verpachten. Der Abschäher be-stimmt dann den mittlern Ertrag dieses Drittelsund den mittlern Preis des Weins.

Dort, wo die Weinlese am Stock verkauft wird,da kann man aus diesem Verkäufen den mittlernrechten Ertrag wohl bestimmen. Allein die Cultur-kosten müssen dann abgezogen werden, und die Be-stimmung von diesen hat große Schwierigkeiten.

Hierzu kommt, daß der Weingarten oft nochandere Pflanzen zwischen den Wciustöckcn trägt undselbst in einigen Gegenden mit dem Pfluge bestelltwird.

Der Abschätzcr bestimmt den rohen Ertrag desWeinbergs aus einem Mittel von rS Jahren, so