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Recherches anatomiques et physiologiques sur la garance, sur le développement de la matière colorante dans cette plante, sur sa culture et sa préparation : suivies de l'examen botanique du genre Rubia et de ses espèces / par J. Decaisne
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INTRODUCTION.

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plus importantes fonctions. Enfin jai tâché de donner une explicationdes planches assez détaillée, et toutefois aussi précise que possible,afin quelle puisse en quelque sorte tenir lieu de résumé après la lec-ture du mémoire, et que faite préalablement elle en facilite lintelli-gence et en indique davance les principaux résultats avec les faitsdesquels on peut les déduire.

Lanatomie et la physiologie sont liées si intimément lune à lautre,et il est si difficile de séparer lexposition du jeu des organes, de cellede leur structure, que je nai pas cru devoir les traiter dans des cha-pitres différens. On trouvera donc les considérations de ces deuxordres entremêlées ici, bien plus positives et plus nombreuses il estvrai, pour la partie anatomique, comme cela est nécessaire lorsquonpréfère lexpérience et lobservation immédiate aux déductions et auxhypothèses auxquelles se borne trop souvent encore dans létat actuelde nos connaissances, et se bornera peut-être long-temps encorelhistoire de la vie.

Je nai pas cru devoir limiter cet examen anatomique et physiolo-gique à la racine de la Garance, quoiquelle soit la partie semblese concentrer la formation du principe colorant, partie appelée àjouer un rôle important dans lindustrie, et par recommandéepresquexclusivement à nos recherches. Toutes les parties dun mêmevégétal, aériennes ou souterraines, sont solidaires lune de lautredans leur action, et on ne connaît complètement celle de lune quequand les autres ont été soigneusement étudiées dans leurs rapports.Jai donc soumis la structure et la végétation des tiges et des feuillesde Garance à un examen également attentif, dautant plus que ladifférence même des phénomènes me paraissait propre à éclairer laquestion.

Je moccuperai donc successivement de la partie de la plante qui