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Tome quatrieme. [F - JAM.]
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íàutrc à Poivre. *Elle se jette dans l’Àube au-dessusd’Arcis.

§CF HUIT. adj. numéral indéclinable. Le double dequatre. Nombre pair contenant deux fois quatre.Nous étions huit à cable. Vous me devez huit francs.Oclo.

A? Le t ne se prononce point devant un mot qui com-mence par une consonne. Huit louis. Il se prononcedevant les autres. Huit écus.

Ce mot est auffi substantif singulier. Le huit du mois.Un huit de chiffre. Aux jeux de'cartes, un huit decœur, de pique, &c. Brelan,de huit.

Observez que quoique 1 ’h soit consonne dans lemot hun & les dérivés, elle n’est pourtant point as-pirée. Cependant il ne se fait point d’élìíion de lavoyelle qui précède. On dit /e huit & le huitième , &non pas l’huit & l’ huitième. Vau. Corn. On faitquelquefois un peu sentir Palpitation de Vh dans cemot, comme quand on dit un huit de carreau, de pi-que, &c. & l’on ne doit jamais prononcer un uìt. Cemot est formé d’oc7o, qui signifie la même chose enLatin, 3c qui vient du GrectxW, huit. Autrefois onconíervoit le c, & l'on écrivoit huicl , aujourd’hui onne 1 écrit plus.

Les Espagnols appellent un écu ou patagon , une

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appelle Hultiémier 3 le Commis des Aides qui faitpayer ce droit.

On appelle auffi huitième denier , un droit q Von,fait payer tous les trente ans aux Engagistes des biénsaliénés des Ecclésiastiques, pour être confirmés dansleurs jouiffances, ou pour permettre aux Bénéficiersd'y rentrer. Bonorum E c des a pigneratorum pars oc-tava.

HUITIÈME, f. m. Terme de Collège. C’est la dernière& la plus balle dalle ; & on la nomme ainsi, parce-qu’elle est la huitième _, à compter par la Rhétorique jqui est la première, &c descendant dc-là aUx plusbaffes. Oclava clajjîs. Cet enfant est en huitième. Iln’est encore qu’en huitième. On l’a mis en huitième.Le Régent de huitième est celui qui donne les le-çons aux Ecoliers de cette claffe. On appelle auffr hui-tième j le lieu où le Régent & les Ecoliers de cctcéclaffe s’affemblenti La huitième est trop petite, tantil y a d’Ecoliers.

Huitième, f. f. Terme de Collège, qui se dit des Eco-liers de la huitième 3 dont nous venons de parler. Oc-tave schoht, Auditor. Cet enfant est un bon huitième 3il peut monter en septième.

HUITIÈMEMENT, adv. OcZavò U ne se dit guère. Ondit en sa place, en huitième lieu.pièce de huit, parccqu’elle vaut huit petites réales de j HUITRAN. Foye\ Goudron.lept fous six deniers. , } HUITRE. 1. f. Poiffon de mer du genre des testa-

" ' ' ' ' cées. Pêcher des huîtres , ouvrir , écailler des huîtres.

On dit auffi /ndr-vingts, mais beaucoup mieuxcent soixante, & di x-huit 3 vingt-huit, trente-huit 3& huit cens, huit mille, &c.

HUITAIN, si m. Pièce de Poésie composée de huit vers,ou un couplet de huit vers. Oclo versus 3 octonariumcarmen. Le Poète de Buscon avoit fait un Poème pourles onze mille Vierges, & pour chacune cinquantehuitains.

Nous avons deux espèces de huitains dans notrePoésie. Le huitain de la première espèce est composéde deux quatrains, où l’on fait rimer le premier versâvec le troisième, & le second avec le quatrième,ou bien le premier avec le quatrième, 3 c les deuxdu milieu eníemblc. Le huitain de la seconde espèceest composé de deux tercets, qui ront un sixain, dontles deux premiers vers riment ensemble, & le troi-sième avec le cinquième, le quatrième avec le sixiè-me , puis on ajoute deux vers malculins ou féminins,selon que la dernière'rime du sixain le demande. Lapremière espèce de huitains est la plus simple ; maisla seconde est la plus belle & la plus variée. Foye\ leP. Mourgues.

HUITAINE, f. f. Espace de huit jours. Ocio dierum spa-tium. Cette cause est remise à la huitaine. Les delibdes forclusions d écrire 3 c produire vont de huitaineín huitaine. Il faut qu’une cause soit au rôle pendantune huitaine franche. Une adjudication íauf huitai-ne. Le Roi avoit renvoyé le Parlement à huitaine. MPelisson.

Un aigle fur un champ prétendant droit d 1 aubaine .

Ne fait point appeler un aigle à la huitaine.

Bon..

HUIT ANTE. Foye% Octante.

HUITIÈME, adj. Terme numéral ordinal. Ocldvus. Lemois d’Aoùt est le huitième de l’année. La huitièmepartie, lu huitième place. L’e muet ne souffre pointd élision devant ce mot de huitième 3 ainsi 1 ’h est unpeu aspirée.

gCT II est auffi substantif, & signifie une partie d’untout divisé en huit portions égales. Il a un huitièmedans cette affaire. Avoir part pour un huitième , 3 undemi-quart.

Le huitième du mois, pour dire le huitième jour.

Le huitième est un terme d’Aides, une impositionqui f e lève fur le vin vendu à pot 3 c par assiette.Vinarium vecligal. Ragueau dit que cette impositiona commencé du temps du Roi Charles VI, par Edit dumois de Janvier i ;8z, & qu’elle peut avoir pris sonorigine des le temps da Roi Chilpéric, qui exigea lahuitième partie du vin du cru de ses sujets. AZ” OnTome IF.

on enc’étoit

Huîtres verres, fraîches, marinées. On fait parquerles huîtres pour les engraisser. On prépare les huîtres ,de plusieurs façons. 0flreum 3 ojlrea. Il y a deux sor-tes A 1 huîtres , les fécondes & celles qui ne le fontpas. On reconnoît les premières à une torte de petitefrange noire qui les entoure. Elles font de meilleurgoût que les autres. Dans la saison que les huîtresfécondes jettent leurs œufs , ou , comme disent lespêcheurs, leur graine, cest-à-dire, vers le mois deMai, elles font laiteuses, désagréables Sc mollasses.Alors elles lont remplies de petits vers rougeâtres.Les petites huîtres au bout de 24 heures commen-cent à avoir de l’écaille.

Les Romains donnèrent long-temps lá préféreheeaux huîtres du lac Lucrin; ensuite ils aimèrent mieuxcelles de Blindes & de Tarente; depuis ils ne purentsouffrir que celles de l’Océan Atlantique. Dac. Laville de Dieppe est un entrepôt pour les huîtres quel'on fait venir de Cancallc, 8c qu’on y conserve tou-jours en vie. Descript. Géographique & Hijlorique dela Ìlaute-Normandie3 T. I 3 p. 127.

Dans la Chine il y a de petites huîtres qu’on sèmedans les campagnes couvettes d’eau, ce qui ne fe voiepoint ailleurs. On en casse quelques-unes, ôc 1jette les morceaux dans les champs, comme si 1de la semence, d’où il en naît d’autres qui ont tortbon goût. Dans l’histoire des Antilles on trouve qu’ily a des arbres si chargés d’huîtres 3 que les branchesen rompent. Ce ne font pas les branches proprementqui en font chargées, mais le pied même des arbres *ou la partie dés branches qui touche l’eau. Les va-gues de la mer y ont jetté de la semence d‘huîtres ,qui croiffént & se nourrissent sur ces arbres. M. Chil-déré, Anglois, dans le livre qu'il a sait des merveillesd’Angleterre, allure que la même chose arrive auprèsde Plymouth.

§CT L’Académie dit un panier d’ huîtres. Dans l’usageordinaire on dit une cloyère. Cloyère vient de cloie ,qui a signifie autrefois un panier d ofier.ífT Les huîtrès font un assez bon aliment, mais peunourrissant. On prétend quelles fe digèrent diffici-lement. J’èn appelle à rcxpérience, qui décide lecontraire. .

Ce mot vient à'Ostreum } àa Grec cTg«o», qûi signi-fie le même. On difoit anciennement oijfres. Mén.Huître épineuse. Nom d’un genre de coquillages ma-rins. Oftreum spinosum. Une huître épineuse crue &attachée dans le fond d’une antre coquille. Gersaint.Deux petites huîtres épineuses de diverses espèces. Id.-On dit auffi simplement épineuse. Vne petite épineusede la rare espèce à fond blanc 8c épines brunes. Idem,-

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