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Sul richiamo della canna zuccherina in Sicilia e sulle ragioni che lo esiggono / di G. V. e P.
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se intervenire «fuest’ordine, ed anticiparne di nr.o Tq due soli mesi la recollezione , il proprietario nonavrebbe, che una cattiva mercanzia, ea mia renditainferiore.

La canna « più capriccio», piu straordinari*:del Caffè, e dì tante altre piante, perchè percorrequasi tutti i dodici mesi dell’ anno, e per potersipiantare , e per elaborare perfettamente il suo sugfl»zuccherino . (i) E questa sua non ordinaria vegeta'zione, differente secondo i climi, la qualità, ed espo-sizione dei terreni, 1’ influsso dei venti , la cadutadelle acque, più o meno rare, le ruggiade abbondan-ti, o no, etc. porta seco una necessità di perenni oc-cupazioni, ed un lavoro quasi non interrotto in talistabilimenti zuccherini.

Secondo queste nuove osservazioni , e la perfet-ta cognizione di stia natura , che fissa lo sviluppo uai 3 fino a 48 mesi ; potea mai la canna dare in Si-cilia una perfetta produzione, mentre per legge dicontratto era inceppata fra il termine di dieci mesicirca ? E dove questa bizzarra disposizione ? In un

fi) I<a canne se prete a t«us les gouts . . . Elle cn.iten t»nt temps, prtsque en tons lieux , et elle peut «rerecoltèe «lans tonte saison .. Dutrone Precis de la cannecjc. p.SlS.