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Tome second.
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pour soutirer l’air d’un appartement à pleine gueulerbée; or, plus le siphon est large, plus l’appartementest promptement vidé ; il faut moins d’une heure pourenlever tout l’air d’une chambre de moyenne gran-deur.

Remarquez bien que l’air chaud s’en va de compagnieavec l’air froid, de sorte que tout foyer qui s’alimentede l’air d’un appartement, vous retire d’une main cequ’il vous donne de l’autre; s’il échauffe un peu d’airpar le calorique rayonnant, il se hâte de le reprendrepour sa propre alimentation; or cet air est bien viteremplacé par celui qui entre par-dessous les portes, parles fentes du plancher ou les jointures des fenêtres, ceque vous sentez fort bien en vous tenant devant unfeu qui vous brûle le tibia, tandis que l’air froid vouslèche le calcanéum d’une très-désagréable manière,comme nous l’expérimentons nous-même en ce moment.

Ce renouvellement d’air est fort sain, dit-on; oui,sans doute, il est même beaucoup trop sain, c’est-à-direque l’air est enlevé avant que son oxygène ait été lemoins du monde altéré.

Quel est le remède à cela? Il est fort simple, c’est dene pas prendre l’air d’alimentation des foyers dans lesappartements qu’on veut échauffer; c’est là tout le se-cret des Russes , des Polonais et des Suédois; l’ouver-ture du foyer étant placée dans un vestibule, il s’ensuitque tout l’air échauffé reste dans l’appartement, et yreste pendant toute la journée. Par où voudriez-vousqu’il en sortit, puisqu’il n’y a point de courant, pointde siphon enfin pour l’épuiser?

Dans le pays de Verviers on a de petits poêles analo-gues aux poêles russes, dont la bouche est en dehors des