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papier jaune de curcuma ; mais comme la plupart sont insolublesdans l’eau, ils ne peuvent rév. 1er ces propriétés accessoires. Nousallons actuellement indiquer la composition, la préparation etles propriétés les plus saillantes des principaux acides et oxydesmétallo'idiques.

COMBINAISONS DE L’OXYGÈNE AVEC L’HYDROGÈNE . —L’oxygène, en se combinant avec l’hydrogène, forme deux com-binaisons, l’eau et le suroxyde d’hydrogène ou eau oxygénée.

EAU (Oxyde d'hydrogène, oxyde hydrique). — L’eau, à raisonde son importance dans la production de tous les phénomènes dela nature, de sa présence dans tous les lieux de notre globe, deses applications de, chaque instant, a lixé ratlenlion des philoso-phes de tous les temps. Dieu , en créant l’homme, les animaux etles plantes, a répandu à profusion l’eau qui leur est aussi indis-pensable que l’air. Une substance si intimement liée à notre his-toire physique a dû être soumise à bien des investigations, et,chose extraordinaire, sa composition n’a été connue qu’à la fin duXVIII e siècle. Cette découverte immense est encore due au géniede Lavoisier . L’Angleterre a voulu revendiquer pour ses enfantsla gloire de cette découverte à jamais mémorable; mais un arbitreaussi (levé qu’impartial, Al. Berzélius , a prononcé dans ce granddébat; il s’exprime ainsi : « On peut dire avec toute justice queWatt et Cavendish s’étaient approchés bien près du but, mais que» Lavoisier seul l’a atteint. Walt, Cavendish et Priestley envisa-» geaient l’oxygène, l’hydrogène et l’eau comme des états diffé-* reills d’un seul et même corps pondérable ; Lavoisier prouva» que l’eau est composée de deux corps pondérables particu-» liers, et c’est précisément en cela que consiste la découverte. »

Composition de l’eau. — Pour bien faire saisir à nos jeunes lec-teurs tous les détails de ces expériences fondamentales, nous nepouvons mieux faire que de transcrire le passage de l’ouvrage deLavoisier où elles sont consignées :

“ I re EXPÉRIENCE. — Préparation. — O 11 prend un tube deverre E F, peu fusible, luté et entouré de clinquant (lig. 23), de

Fig. 23.

8 a 12 lignes de diamètre, qu’on fait passer à travers un fourneau,fin lui donnant une légère inclinaison de E en F. A l’extrémité su-