511 CHIMIE.
sulfate de fer, ete. ; en noir concurremment avec le campêche, letartre cl les sulfates de fer et de cuivre.
SARRETTE. — La sarrette s’applique sur la laine par les mêmesprocédés que la gaude : le jaune qu’elle donne est plus vert quecelui de la gaude et passe pour être solide.
On fait usage de cette plante dans plusieurs pays du Nord oùla gaude ne peut être cultivée avec avantage. ; elle est connue àVcrvicrs et à Aix-la-Chapelle sous le nom A'herbe jaune.
On s’en sert surtout pour teindre la laine destinée à faire lalisière des draps.
GENESTROLE. —La genestrole, ou genêt des teinturiers, étaitfréquemment employée autrefois ; elle l’est à peine aujourd’hui.Le jaune qu’elle donne est inférieur à celui de la gaude et mêmeà celui de la sarrette.
GRAINES D’AVIGNON . — Nerprun des teinturiers. — La grained’Avignon , ou la graine de Perse qui en est une variété, ne sertguère qu’à faire un jaune d’application pour les toiles peintes.Cette couleur est intense et assez belle, mais elle n’a pas de solidité.
Suivant M. Chcvreul ces graines cèdent à l’eau, entre autrescorps : 1° Un principe colorant jaune. Il est uni à une matièreinsoluble dans l’éther, peu soluble dans l’alcool concentré, ettrès-soluble dans l’eau. Il parait être volatil. 2° Une matièreremarquable par l’intensité de son amertume, et qui est solubledans l’eau et l’alcool. 3° Un principe rouge qui n’est qu’en petitequantité, et qui tend à se décomposer en matière brune sousl’influence de l’air. Il se trouve principalement dans le résidu del’extrait aqueux de la graine, insoluble dans l’éther et l’alcool.
Par des procédés analogues à ceux que j’ai exposés précédem-ment, M. Preisser a obtenu des graines d’Avignon une substancequ’il a nommée rhamnine.
Elle se présente sous forme de poudre en cristaux rudimentaireselle a beaucoup d’analogie avec la quercitrine obtenue par unecristallisation confuse. Elle a une saveur amère.
Elle est soluble dans l’eau, l’alcool et l’éther.
A Pair la solution se colore rapidement en jaune.
Les acides jaunissent la rhamnine ; les alcalis lui donnent aus-sitôt une teinte d’un brun foncé ; les eaux de baryte et de chauxproduisent le même effet.
La rhamnine, sous l’influence des corps oxygénants, tels quel’acide azotique, l’acide chromiquc, le bichromate potassique,l’acide sulfurique et le suroxyde manganique, l’oxygène pur, secolore en jaune fonce', et se trouve convertie en un nouveau prin-cipe, la rhamnéine.