INHALT.

ZOOCHEMIE.

Seite.

Einleitung. 1

Lehre von den thierischen Säften.

Speichel. 5

Magensaft.24

Lebersecrete, Galle.38

Zuckerbildung in der Leber.65

Verjüngung der Blutzellen.72

Lebersubstanz. 73

Pankreatischer Saft.76

Darmsaft.89

Darminhalt und Excremente. 93

Blut.109

Physikal. Eigenschaften der Blutzelle — Chemische Bestandteileder Blutzelle — Chemische Bestandtheile der Intercellularflüssig-kelt — Chemische Bestandtheile des Serums — Quantitative Zu-sammensetzung des Bluts.

Chylus.216

Lymphe.227

Transsudate. 232

Milch.246

Chemische Bestandtheile — Fettgehalt — Salzgehalt — AbnormeBestandtheile — Constitution der Milch.

Sperma.273

Eillllssigkeiten . ..279

Schleim.288

Hautsalbe.294

Schweifs.298

Harn. 306 '

Chemische Bestandtheile — Abnorme Bestandtheile — Entstehung

des Harnsteins. — Absonderungsverhältnisse des Harns.