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Darmstadt entfernten Srte des Odcnwalves, theils wegen des mit-telst ihr erzielten reinen hohen Arbeitsverdienstes, theils wegen der-weilen Versendungen, theils wegen des innigen Zusammenhangesmit der gerade in unsrem Ried in besonderem Flor siebenden Kraut-zucht, tbeilS endlich, weil dieser Gegenstand meines Wissens nirgendssonst wo, — sicher nicht im Schwarzwald dargestellt wirr und rechtschlagend den hoben Werth der bolzvcrarbcitcnden Gewerbe bekundet.Jedermann ist die Vorziiglichkcit des weithin verschickt werdendenWeißkrautes der Darmstadt so nahe liegenden Riedgcgcnd bekannt,kaum einen Deutschen wohl gibt cö, der nicht das hieraus bereiteteSauerkraut schon gekostet hat, viel wenigere kennen jedoch aus Augen-schein die Krautbobel, d. h. diejenige Maschine, auf welcher dasWeißkraut, nachdem sein Strunk ausgestochen ist und seine härtestenBlätter abgeschnitten sind „ g e sch erbt", zart gehobelt wird. Es ist eingrößeres Werkzeug, an beiden Seiten mit Rinnen, in dein ein Kastenohne Boden leicht hin- und hergeschoben werden kann. Dieser Kastenwird mit zerschnittenen Krauthäuptcrn gefüllt. Sobald man nunauf das Kraut drückt und den Kasten aus dein Hobel hin- und her-schicbt, so wird in kurzer Zeit eine große Menge Kraut so fein ge-zettelt, als man die Messer gestellt hat. Diese Maschine erfoderteine Vorlage, nach sorgfältig eingezogenen Erkundigungen, von nur15 kr. Das Holz bat man in der Nähe, ebenso das Messer, denndieses ist nur ein Theil von ausgedienten, gebrauchten Scnsenciscn,die zu dem Ende in Stücke zerschnitten werden. Anfänglich (etwavor 16 — 18 Fahren) wurde das Stück von den Fertigern für nur24 kr. und doch mit Vortheil verkauft, später stieg aber in demGrade nach ibncn die Nachfrage, daß sie dermalen solche nur fiir48 kr. bis 1 fl. verwerthen und trotz dieses erhöhten Preises nichtentfernt Mangel an Absatz besorgen. vielmehr diesen mit Glück bisNordamerika ausgedehnt haben und alljährlich hierdurch allein imOdenwalde mehrere Tausend Gulden in Cirkulation setzen sollen.Gewiß schon der Rede werth für solch ein Gebirgsland. Unzwei-felhaft könnte aber die Fertigung dieses Werkzeugs wenigstens derzehnfachen Anzahl der jetzigen Arbeiter dauernden Erwerb sichern.

Mail beginne das menschenfreundliche Werk der Vorbereitungdergleichen einfacher Holzgewerbe mit der Absendung fähiger jungerMänner in die Gegenden des benachbarten Auslandes, in welchemdiese Gegenstände vorzugsweise mit Geschmack und Vortheil hergc-