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Versuch einer allgemeinen physiologischen Chemie / von G. J. Mulder ; mit eigenen Zusätzen des Verfassers für diese deutsche Ausgabe seines Werkes
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Nahrungsflüssigkeit, Blut. 1151

stoff. Groß konnte hierbei die Entwickelung des Stickstoffsnicht sein, denn die Thiere blieben zuweilen einige Tage indemselben Apparat; die Menge des entwickelten Stickstoffsüberstieg selten um y i0 o die Menge des verbrauchten Sauer;stoffs. Zugleich fanden sie ein wenig Wasserstoff und Kohlen-wasserstoff entwickelt, die wahrscheinlich aus den Verdauungs-werkzeugen entstanden waren.

Die Menge des zum Thier geführten Sauerstoffs waralso bekannt; die Menge der gebildeten Kohlensäure wurdedurch Zersetzung der angewandten Kalilauge gefunden, wor-aus das Verhältniß zwischen dem verbrauchten Sauerstoffund dem, welcher in der Kohlensäure gefunden wurde, aus-gestellt werden konnte. Die Analyse der Luft endlich lehrtedie Menge Stickstoff kennen, die nach dem Versuch mehrvorhanden war, als vor dem Versuch. Die ganze Methodeder Untersuchung ist ausgezeichnet und verdient mit dem Ap-parat, der hier nicht beschrieben werden kann, am angezogenenPlatze nachgesehen zu werden. Wir beschränken uns hiereinige Resultate mit Thieren anzuführen, welchen wir allesVertrauen schenken können *).

Ein junger Hund 6,390 Kilogramme schwer, wurde 24Stunden 30 Minuten dem Versuche unterworfen:

Grammen

Verbrauchter Sauerstoff . . . 182,288Gebildete Kohlensäure .... 183,961Sauerstoff in der Kohlensäure . 133,244Frei gewordner Stickstoff . . . 0,182

Das ist also: Grammen

Verbrauchter Sauerstoff ... 100

Sauerstoff in der Kohlensäure . 74,191

» auf andere Weise verbraucht23,809

*) Siehe diese Abhandlung in Ann. der Ch. u Pharm. Februar u. März

1850 .