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Tome quatrième.
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DES PROGRES DE LA PHYSIQUE. l85à craindre, si on s’en sert pour matière de lacuve, que les assemblages se déjoignent, ou quele mercure s’échappe par des gerçures. On al’inquiétude de la cassure si l’on emploie leverre, la porcelaine, pour la construction de lacuve. Ces inconvéniens décidèrent M. Lavoisier à donner la préférence au marbre.

NOTE III.

Le docteur Macbride, de Dublin , publia,en 1764, «ne belle suite d’expériences qui ser-virent à faire voir qu^il se dégage une très-grande quantité d’air fixe des substances ani-males en putréfaction, et qui le conduisirent àces conséquences remarquables :

i°. C’est à la présence de l’air fixe combinédans les chairs qu’est due leur fermeté et leurétat de salubrité.

~ 2 0 . Ce n’est qu’à mesure que l’air fixe s’endégage par la fermentation, que leur tissu sedétruit, que les parties qui le constituent sedésunissent et se séparent pour former de nou-velles combinaisons.

; 3°. Les chairs à demi putréfiées, celles qui■ont perdu une partie de l’air fixe, sont sus-ceptibles de revenir à leur premier état de

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