PRELIMINAIRE.
XIII
Si la charité, cette vertu sublime,cherche les moyens de porter à la mi-sère les secours les moins temporaires,et ceux qui vont plus directement à leurvrai but, comment pourrait-elle les offrirplus sûrement que par la formation deces ateliers destinés au perfectionnementde l’art du cultivateur, où non-seule-ment l’on crée le travail, mais encore oùl’on en fait naître le désir et l’habitude?
Le travail peut payer une grande par-tie ou la totalité des frais des établisse-mens agricoles. Toutes les fois que letra-vai 1 man uel fait partie essentielle de l’i ns-truction , que les regards du public pa-raissent un contrôle toujours ouvertdes actions de ceux qui dirigent, et quel’application des lois de l’économie estdans l’intérêt de leur conservation, il estimpossible qu’il n’y ait pas de résultatsfavorables. Le travail de cent cinquante