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cultivaient les arbres et plus particulière-ment ceux qui portent des fruits. Ces deuxauteurs démontrent que ces peuples appor-taient un grand soin à la culture de tous lesvégétaux, que leurs terres étaient bien main-tenues , qu’ils connaissaient l’économie desengrais et savaient faire les labours à propos.
Les constructions rurales dites à la sarra-sine, et même celles des villes, dont les ha-bitans de Tolède ont sur-tout conservé l’usage,ne sont pas indignes de servir de modèles, par-ticulièrement dans les contrées méridionales.
Celles-ci présentent la forme d’un bâti-ment carré, au milieu duquel est une courcouverte dans les grandes chaleurs par unetente qu’on retire le soir pour laisser péné-trer le frais; le rez-de-chaussée est orné deportiques ouverts de tous côtés : là se trouventles magasins ; une galerie intérieure fait le tourdu premier étage, et communique avec les dif-férentes parties de l’habitation. Cette maison,outre l’avantage de pouvoir offrir toujours àceux qui l’habitent un côté opposé à celuioù le soleil darde ses rayons, présente en-