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Tome premier.
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ITALIE. j 85

avantages du riz sec, riz de la Chine , qui semultiplie prodigieusement : ses mémoires sontappuyés sur des expériences faites par lui-même. Les vues généreuses de M. Rosa ontleur source dans le désir qu’il a d’affranchirson pays des contagions occasionnées par laculture du riz ordinaire. C’est à la veille desrécoltes et dans les grandes chaleurs quenaît dans les rizières une quantité innom-brable d’animalcules qui donnent lieu à desfièvres périodiques que l’on guérit difficile-ment.

Jusqu’ici les personnes occupées, soit parphilantropie, soit par profession, du bien-être de l’espèce humaine, ont démontré lesgraves inconvéniens de la culture du riz, sur-tout dans les plateaux coupés par des bois oudes collines, qui forment un obstacle à lalibre circulation de l’air. La population , vic-time d’un accident qui se renouvelle tous lesans, présente dans ces situations une physio-nomie d’une teinte.blafarde et un aspect mé-lancolique; comme ces plantes qui ont étésurprises par une intempérie au moment de