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Tome premier.
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FRANCE .

le moulin à bras , dont on fait usage en An­ dalousie (i).

Dans quelques établissemens déconomie

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agricole, il en coûte beaucoup à lagriculteurpour la mouture du grain ; les frais de trans-port au moulin , qui ordinairement sont à lacharge du meunier, exigent une compensa-tion ; enfin lon compte que la mouture vaà huit pour cent dans quelques contrées. Lemoulin de M. Auguste Delamolère, proprié-taire à Sours, près Chartres , qui a obtenu dela Société dencouragement de Paris un prixde quatre mille francs, décerné dans sa séancedu io novembre 1824, paraît très-susceptible

(1) Collection complète des machines, instrumens etustensiles dagriculture, beaux dessins lithographiés. Cetouvrage précieux a été dirigé par les soins de M. lecomte de Lasteyrie; on le trouve chez Arthus Bertrand,libraire, à Paris .

Il y a aussi à Paris une fabrique dinstrumens ara-toires , uniquement occupée de ce seul objet ; elle a étéélevée par actions : cest un des moyens qui contribuentencore aux progrès de lagriculture. Le directeur estM, Durand, barrière du Trône.