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Tome second.
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DU MURIER

soixante ans. Plusieurs auteurs qui ont parléde la vie de lhomme soutiennent que leterme moyen de celui qui a passé trente ansest aussi de soixante ans.

Les principaux préceptes de culture desmûriers en plein vent se réduisent à qua-tre : culture au printemps et en automne,soins pour la taille et pour lémondage, at-tention lors de leffeuillage, et secousse à éviterau moyen déchelles qui nappuient pas surles jeunes tiges.

Si ces arbres nont pas été greffés dans lapépinière, il faudra, après deux ans écoulésdepuis quils auront été transplantés , lesgreffer, soit par la méthode en couronne,soit par celle à œil dormant , soit par celledite en flûte ou à chalumeau. La dernière estle plus généralement suivie, parce que, sielle vient à manquer, il reste toujours unsauvageon, qui donne de nouvelles pousseset qui permet, un ou deux ans plus tard, derenouveler lopération. Quant à la greffe encouronne, qui consiste à couper entièrementla tète de larbre et à superposer entre le li-