Buch 
Nouvelle table pour la vapeur d'eau saturée / du Professeur Gustave Zeuner ; traduit de l'allemand par M.A. Lucchesini
Entstehung
Seite
10
JPEG-Download
 

10

dans la plupart des problèmes relatifs aux vapeurs, elles ont une im-portance réelle.

La valeur u de léquation (5) diffère très-peu de celle de v; carievolume spécifique de leau w est si petit à côté de d, que dans la plu-part des cas il est négligeable. La valeur de p est la chaleur latenteinterne de lunité de poids, et, par conséquent, on peut regar-der-' 5 - comme étant la chaleur latente interne de lunité de volume,

U

cest-à-dire dun mètre cube de vapeur.

On voit daprès la colonne 10 que les différences diminuent très-len-tement avec la pression; cette chaleur latente interne de lunité depoids est donc proportionnelle à la tension de la vapeur.

On déduit enlin de léquation (5) le volume spécifique v de lavapeur ou le volume dun kilogramme de vapeur sous différentespressions

V = U+",V.

Or, la colonne 8 donne la valeur de u, et lon peut prendre, commenous lavons déjà dit, pour le volume spécifique de leau, w = 0,001.On obtient de cette manière les valeurs de la colonne 1 1 de la table.Réciproquement la densité y ou le poids dun mètre cube de vapeur àdifférentes températures est donné par la formule

l

La colonne 12 donne les valeurs de q.

Appendice.Une table dressée comme celle qui précède faciliteconsidérablement, dans la plupart des cas, la solution des problèmesqui se rattachent aux propriétés de la vapeur.

Dans louvrage que jai cité ci-dessus, jai résolu une série île pro-blèmes ; par exemple, la recherche, très-importante pour la théoriedes machines à vapeur, de la marche de réchauffement de leau cl îlela vapeur à volume constant, les lois de la condensation de surface; hcondensation par un jet deau froide, etc.

Je vais entrer ici dans plus de développements relativement à 1 oude ces problèmes, cela servira mieux encore à démontrer lutilité dela table ci-dessus ; je tâcherai aussi de donner aux calculs une formequi en fera ressortir la portée pratique.

La question à résoudre est celle-ci : Daprès quelles lois augMavec le temps , la pression de la vapeur dans une chaudière que l°"continue à chauffer , quand, à partir d'un certain moment, on ne douii*plus issue à la vapeur et que la soupape reste fermée ?

Supposons que dans le moment la soupape commence à êti*