FRA

FRA

et du corps en forme de chaînes serrées,semblables à des rubans fragiles. M. Ehren-berg en décrit 9 espèces : nous indiqueronscomme type la Fragilaria rhabdosoma Ehr.(loco cit., 204) (Vibrio tripunctatus Muller),qui se trouve dans plusieurs contrées del’Europe . (E. D.)

FRAGON. Ruscus (Ruscum et us, altér.de Bruscus, myrte sauvage), bot. ph. —Genre de la famille des Smilacées, tribudes Convallariées , établi par Tournefort(Inst. , t. 15), adopté par tous les botanis-tes , et que Link (Handb., II, 274) partageen deux sections, fondées principalementsur le nombre des anthères (a. Ruscus,anth. 3; b. Danaida, anth. 6). Il renfermeune douzaine d’espèces, dont la moitié en-viron sont cultivées dans les jardins pourl’ornement des bosquets. Ce sont des sous-arbrisseaux toujours verts, indigènes dusud de l’Europe , à feuilles squamiformes ,dont les ramules foliacés-dilatés, florifèresaux bords ou au milieu, les pédicellesagrégés, squameux-bractéés : ces mêmesramules quelquefois stériles ; à fleurs racé-meuses, axillaires. L’espèce la plus com-mune, connue vulgairement sous le nom deFragon ( R . aculeatus L.), s’avance jusqu’auxenvirons de Paris. Les habitants du midi dela France font de ses jeunes rameaux de pe-tits balais, qu’ils nomment gringous. On ladésigne encore sous les noms de Pelit-Houx, deTrousson. On en emploie la racine commediurétique , et ses graines torréfiées ont étéproposées comme une succédanée du Café.

(C. L.)

FRAGOSA ( Jean Fragosa , médecin dePhilippe II » roi d’Espagne), bot. ph.—G enrede la famille des Ombellifères (Apiacées ),établi par Ruiz etPavon ( Prodr . 43, t. 34),adopté et commenté par M. A. Richard(Ann. sc. phys. , 1820, IV , 160 , t. 51 ;Dict. hist. nat., VII, 27), et que la majoritéfies botanistes réunit à VAzorella de La-Riarck. (C. L.)

FRAI. zool. — C’est le nom sous lequeldésigne les œufs des Poissons et des Ba-traciens.

FRAISE, bot. ph. — Voy. fraise.

FRAISIER. Fragaria . bot. ph. — Genrefie la famille des Rosacées-Dryadées, établiPar Linné (Gen., n° 633), pour des plantesherbacées vivaces, gazonnantes, stolonifères,

715

à feuilles alternes , ternées, simples quel-quefois par l’avortement des folioles laté-rales, à folioles incisées, dentées, stipulées,adnées au pétiole ; fleurs blanches ou jaunesen corymbe, à l’extrémité des tiges. Lescaractères généraux de ce genre sont : Caliceà limbe quinqué-partite, quinqué-bractéoléextérieurement ; corolle à cinq pétales ; an-thères nues, portées sur un réceptacle bac-ciforme, charnu et ovale.

Les Fraisiers , indigènes des parties tem-pérées de l’hémisphère boréal, croissentégalement dans l’Amérique australe et tro-picale et dans les Moluques .

On ne connaît qu’une seule espèce deFraisier bien constatée , le F. commun , F.vesca, répandu partout, naissant dans nosbois et sur les coteaux ombragés, où il donnedes fruits petits, nombreux et d’un goûtacidulé fort agréable, accompagné d’un par-fum délicieux. C’est cette espèce, dont lesgraines ont été tirées des Alpes , qui est cul-tivée dans nos jardins sous le nom de Frai-sier des Alpes ou des quatre saisons, et dontnous possédons une sous-variété à fruitsblancs et une autre sans filets.

Les variétés répandues dans la culturesont : les Ananas à fruit volumineux, maissans parfum , et les Caprons, au fruit rondet savoureux. On ne cultive presque plusle F. du Chili ou Frutillier , le plus gros detous, à fleurs femelles, et qu’on ne fait fruc-tifier qu’en le plantant près d’Ananas ou deCaprons (ce Fraisier, difficile à conserverchez nous, croît parfaitement à Brest ) ; nonplus que le F. de Montreuil , à fruits trèsgros , et remarquables par leurs lobes nom-breux , qui ont valu à cette variété le nomde Dent de cheval; les Caprons , F. de Gail-,Ion , de Bargemont, de Virginie, de Caro-line, etc.

Duchêne a publié, en 1766, une classi-fication méthodique des Fraisiers, citée seu-lement par respect pour la mémoire de l’au-teur , mais que personne ne suit plus. Denos jours on cultive plus généralement dansles jardins d’amateurs la variété des Alpes ,et parmi les nombreuses variétés reçues d’An-gleterre, le F. de Keen, ou Keen's seedling,à fruit rond, volumineux, d’un rouge foncé,à chair rouge et parfumée. 11 donne abon-damment des fruits, et est un de ceux quiréussissent le mieux par la culture forcée.