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Tome premier.
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Italiens , les Espagnols et les autres peuples de l’Eu-rope qui se croisèrent pendant deux cents ans contreles infidèles, ouvrirent par terre et par nier des com-munications avec les contrées de l’orient. Ils en rap-portèrent chez eux les productions, les découvertes ,les arts. L es ordres hospitaliers institués à Jérusalem pour la garde du Sépulcre, et fondés ou plutôt sta-tionnés en Europe , afin de tenir les chemins libres etd’assurer les caravanes des pèlerins qui alloient à laTerre-Sainte , nous ont fait pour ainsi dire passer demain en main les moeurs, les usages, les sciences ,les procédés mécaniques des Orientaux , des Perses ,des Indiens.... Donc les Européens ont connu bienavant le i5 e siècle les arts des peuples de l’orient.

D’ailleurs les Romains, maîtres des Gaules pendanttrois à quatre siècles, qui, du midi au nord , de l’esta 1 ouest, avoient ouvert des communications directesavec la métropole , soit par leurs étonnantes voies (leterre , soit par la navigation sur la Méditerranée et surle golfe Adriatique , avoient répandu chez les na-tions vaincues le germe des sciences , des arts , desmétiers , avec les inventions , les découvertes des an-ciens peuples et les leurs. Marseille commerçoitavec la Grèce, l’Archipel, la Syrie et tout l’o-rient, par la Méditerranée. La même mer lui don-noit entrée dans les vastes contrées de l’Égypte , de