254 Bourrache.
un nom commençant par une voyelleou une consonne, et de ras eh , sueur :Pire de la sueur; cette plante est eneffet le sudorifique par excellence], —Calice quinquépartit, à lobes linéaires—lanc. aigus; corolle rotacéc ou presquecanipanuléc, U tube court ou nul, à lo-bes ovales ou lanc. aigus plus ou moinsétalés, à gorge garnie d’appendiceséchancrés alternant avec les étam.jétam.à filets épais courts, plus ou moins con-caves, se prolongeant en une languetteobtuse; anthères dressées allongées,presque tétragones, mucronées , conni-ventes, plus longues que les filets; stylefiliforme; stigm. capité ; akènes4, ovoï-des, tronqués à la base ou un peu com-primés, obtus rugueux muriqués, im-plantés dans le réceptacle rarem. lisse.
■1 B. à fleurs lâches. B. laxifloraDec. Anchusa laxiflora Dec. Herbe vi-vace , haute de 30 à 40 cent., hérisséede poils rudes hispides ; racines fusi-formes, émettant plusieurs tiges retom ■bantes ; feuil. oidongues rongées oudenticulécs sur les bords, veinées ru-gueuses ; les radicales atténuées en pé-tiole , les caulinaires sessiles; en mai-août, fl. bleues pédicellées, disposéesen grappes lâches simples terminales ;akènes à peine muriqués. France .
2 B. officinale. B. offtcinalis Lin.Herbe ann., liante de 50 cent, à I ni.,hérissée de poils rudes hispides ; tigesrameuses ascendantes ou dressées; feuil.ovales : les infér. péliolécs, les supér.sessiles; en juin-sept., fl. bleues, dispo-sées en grappes bifurquées unilatérales;corolle très étalée en étoile ; akènesmuriqués rugueux.
Var . à fl. blanches, il fl. rosées.
3 B. à longues feuil. B. lor/gi foliaPoir. Herbe vivace très hispide, hautede 30 à 40 ecntiin.; racines presque li-gneuses tortueuses; tiges dressées sim-ples, hérissées de poils hispides réflé-chis dans la partie infér., étalés dans lapartie supér. ; fenil, sessiles linéaires—lanc. entières, longues de 11 à 14 cent,sur 12 millim. de large; akènes lisses.Algérie , 1823.
Culture.—I- al "et la 3' espèce peu-vent être livrées en pleine terre, à bonneexposition, dans un terrain chaud et
Psîlostemon.
meuble qui laisse écouler facilementl’eau ; il est prudent de les couvrir pen-dant l’hiver d’uue couverture de pailleou feuilles sèches, ou d’eu tenir quel-ques pieds en orangerie. La 2' espècese sème naturellement; elle est presquenaturalisée dans les jardins. On la re-garde comme sudorifique, utile dans lesmaladies inflammatoires, propre à fa-ciliter l’expectoration et il calmer lesardeurs d’urine. C’est à la substancemuciiagineuse et au nitrate de potasseque la Bourrache doit ses propriétésémollientes et rafraîchissantes. Pourl’usage pharmaceutique, il convientd’employer préférablement la plantequi croît spontanément; car la culture,en augmentant les proportions de ses dif-férents organes, en diminue la quantitéde sels qu’elle renferme. — Dans plu-sieurs contrées de l’Europe on fait en-trer dans les potages les jeunes feuillesde Bourrache, ou on les mange en fri-ture. En Angleterre on en prépare uneboisson très usitée surtout pendantl’été.Les fleurs servent U orner les salades;elles sont recherchées avec avidité parles abeilles.
PSILOSTEMON Dec. [du grecpsilos, effilé , et stemôn, étamines : dela forme des filets staminaux].— Caliceplus ou moins profondément quinqué-fide; corolle quinquéfide, â tube cv-lindr. garni intérieurem. et dans la par-tie infér. de 10 glandes qui portent lesfilets staminaux et de 5 appendicesmembraneux alternant les étamines, iilobes linéaires-lanc. un peu plus longsque le tube et réfléchis ; étam. longuem.saillantes, h filets ligulés longuem. at-ténués de la base au sommet ; anthèreslinéaires-oblongues dressées, fixées parla base et beaucoup plus courtes queles filets; ovaire quadripartit, il lobesarrondis, non entouré par un disque;ovules globuleux anguleux sur la faceintér.; style filiforme; stigm. à peine ca-pité ; akènes 4, ovoïdes, très petits, lis-ses, enfoncés dans des aréoles il bordsépais ; graines dressées.
1 P. d’Orient. P. Orientale Dec.Borrago Orientalis Lin. Herbe vivace,haute de 40 b 60 cent., poilue rugueu-se, à racines épaisses, noirâtres exte-
BOBRAGINKES.