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Tome troisième.
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332 Tomate.

2 T. du Pérou . L.Peruvianum Mill.Solanum Peruvinnum Lin. PI. vivacehaute de t m.; tiges tomenteuses pres-que herbacées ; feuil. irrégulièrem. im-paripennées tomenteuses, blanchâtresen dessous, munies de stipules à leurbase, â segm. ovales obtus un peu inci-sés; pédonc. et pédicelles garnis debractées; en mai-juin, fl. jaunes gran-des ; baie globuleuse de la forme d’unpois. Pérou , 1823.

Var . parvifolium Walpbrs. L. Pcru-vianum. Bot. mao. SolanumPenwianumJacq. Feuil. à segm. très petits un pouinégaux inférieure!!].; fruit pubescent.

— commulalum Spreng. Lycop.commutai uni Boem. et Son. Solanumcommulalum Spreng. S. chrysobotrysHort. Berolin. Tiges presque ligneu-ses à leur base, hautes de I met.; feuil.â segm. grands obliquera, ovales obtussuperficieilem. crénelés ; fl. disposées engrappes bifides plus longues que lesfeuil., à ram. divergents ; baie globu-leuse poilue seulem. au sommet.

3 T. Poire. L. pyriforme Dunai..Solanum pomiferum Cav. Herbe ann.haute de I met., revêtue de poils iné-gaux sur toutes ses pariies; tiges her-bacées ; feuil. irrégulièrem. pennatisé-quées, a segm. incisés, glauques en des-sous; pédonc. et pédicelles dépourvusde bractées; en juillet-sept., fl. jaunesdisposées en grappes nues ou feuillées ;calice égalant il peu près la longueur dela corolle ; baie obeonique. Patrie in-connue, 1823.

4 T. de Humboldt. L. HumboldiiiDunai,. Solanum Humboldiii Willd.PI. anu. haute de 1 mèt., couvertes depoils très divers ; feuil. irrégulièrementpennatiséquées, à segm. incisés, glau-ques en dessous; pédonc. et pédicellesdépourvus de bractées ; en juil.-sept.,fl. jaunes ; calice h lobes 2 fois pluscourts que la corolle. Amer, mér.,1822.

3 T. Cerise. L. cerasiforme Dunai..L. Galeni Mill. Solanum lycopersicumvar. Lin. S.pseudo-lycopersicum Murr.S. spurium Gmel. Herbe ann. haute de1 mèt., revêtue de poils divers; feuil.irrégulièrem. pennatiséquées, U segm.incisés, glauques en dessous; en juillet-sept., fl. verdâtres; calice i lobes éga-

Belladone.

lant à peu près la longueur de la co-rolle; baie presque sphérique bilocu-laire un peu velue, non sillonnée. Pa-trie inconnue. 1800.

Var . rubra. Baie rouge.

— lutea. Baie jaune.

6 T. comestible, Pomme d’amour.L . esculenlum Mill. Solanum lycoper-sicum Lin. Herbe ann. haute de 1 mèt.et pins, revêtue de poils divers; feuil.irrégulièrem. pennatiséquées, à segm.incisés, un peu glauques en dessous, at-ténués; en juil.-sept., fl. d’un vert jau-nâtre, réunies plusieurs au sommet despédoncules; baie rouge très grosse ir-régulièrem. sillonnée et bosselée. Amer,mérid., 1596.

Var . à fruit rouge pâle. L. fructu erubro pallescenle Tourn.

— à fruit jaune. L. fructu luteoTourn.

— b fruit blanc. L. fructu alboTourn.

Culture. — Toutes ces plantes sontde pleine terre; on peut les semer enplace au mois de mai, ou mieux surcouche pour repiquer ensuite le plant.Le L. esculenlum est particulièrem. cul-tivé pour ses fruits employés dans lesragoûts. On le sème de très bonne heuresur couche et sous châssis pour repi-quer au midi en pleine terre lorsque lesgelées ne sont plus à craindre, et à 10ou 80 cent, de distance. On les arroseabondamment pendant les chaleurs;lestiges doivent être soutenues à l’aide detuteurs ou d’un treillage. Lorsque lestiges ont atteint de 70 cent, à I mèt. dehauteur, on arrête leur développementen pinçant leur extrémité ; cette opéra-tion doit être appliquée également auxram. secondaires au-dessus des fleurs.Lorsque les fruits sont arrivés â la moi-tié de leur grosseur, on commence aeffeuiller et on retranche les poussesnouvelles. Sur l’arrière-saison, on ef-feuille complètement, afin que les fruitsse trouvent tout h fait exposés au soleil.On élève des Tomates de primeur ensemant sur couche et sous châssis aumois de janvier.

BELLADONE. ATROPÂ Lin. [deAtropos, nom d’une des trois Parques,pour faire allusion aux propriétés véne-

SOLASÉES.