SCITAMINEAE,
orchideae.
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bisweilen über den Staubbeutel verlängert. Staubbeutel angewaclisen, 21appig, Lappen gesondert, pa-rallel, 2fäclierig (Zwillings-Staubbeutel), der Länge nach klaffend. — Am Grunde des Griffels 2 kleine,rundliche Körperchen (unfruchtbare Staubfäden), welche bisweilen verwachsen, selten fehlen. — F rucht-knoten 3fächerig, oft mit unvollkommenen Scheidewänden, Fächer vielsaamig, Saamen im inneru Win-kel in zwei Reihen angeheftet; Griffel fadenförmig, in einer Rinne des Staubfadens liegend, Narbe breit,trichterförmig'. - 1 - Kapsel 3fächerig, 3klappig, vielsaamig, bisweilen beerenartig; Saamen rundlich,durch Druck oft eckig, mit Saamendecke oder nackt. — Eiweisskörper mehlig, die strahlige Sub-stanz gegen den Nabel fehlend.— Dotter fleischig, fast trichterförmig, dem Nabel entgegen, am Grun-de zum Durchgang des Würzelchens durchbohrt. —- Embryo vom Dotter an seinem Wurzelende um-geben. —
Gewürzhafte Kräuter, mit eigenem Habitus. — Wurzel ausdauernd, oft knollig undkriechend. — Stengel einfach, bisweilen kurz. — Blätter einfach, einnervig, mit spitzwinkligenVenen; Blattstiele mit geschlitzten Scheiden und Blatthäulchen, oder nackt, bisweilen ganz und überder Einpflanzung eine Tute bildend. — Blumen in gedrängten Aeliren, Trauben, oder Rispen, amEnde des Schaftes oder Stengels, selten zur Seite, bisweilen auf besonderem Stiele aus der Wurzel. —Die gemeinschaftliche Blumenscheide bleibend oder hinfällig; die besondere kappenförmig, häufig zwei-blumig, eine Blume fehlschlagend. — Bewohner der Tropenländer, besonders Asiens.
Gattungen :
1. Alpinia.
2. Amomum.
3. Calathea Meyer,
4. Canna.
5. Costus.
6. Curcuma.
7. Globba.
8. Hedyehium König.
9. Hellenia Willd;
10. Kaempfera.
11. Marauta.
12. Myrosma L. fil.
13. Phrynium Willd :
14. Roscoea Smith ;
15. Thalia.
16. Zingiber Gaertner.
Bestandteile. Die Wurzeln enthalten viel Stärkemehl, Gummi und ein scharfes ätherischesOel, dasselbe kommt auch in den Früchten von 2 vor. Aus den Wurzeln mehrerer Arten von 11 wirddas Arromehl (Arrow-root) gewonnen.— Die Wurzeln von 6 enthalten Curcuma-Gelb. Viele sind Arz-neimittel oder Gewürze.
Fam. 36. Orchideae Juss:
Geschlechts hülle oberhalb, kronenartig, ötheilig, unregelmässig rachenförmig oder ausgebrei-tet, selten gteichmässig, eine Lippe gewöhnlich mit dem Geselilechtssäulchen zusammenhängend, gesporntoder am Ende sackförmig. — Staub gef ässe; 3 Staubfäden, mehr oder weniger genau mit dem Grif-fel verwachsen, die schlichen am häufigsten fchlschlagend, und nur der mittlere Faden mit einem Staub-beutel, oder selten dieser fehlschlageud und ein seitlicher fruchtbar. Ein Zwillings-Staubbeutel, in Fält*eben eingeschlossen, enthält Pollenkörperchen von bestimmter Zahl, Bildung und Mischung.— Frucht-knoten unterhalb, langgestreckt, heim Reifen gedreht; Griffel der Länge nach oder am Grunde mit