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Eüropäisches Staatensysrem.
2,092,733 Weinstöcke und vor einigen Jahren nahm man an, daßjährlich 56,666 Wedro Wein gewonnen werden, der hinsichtlich derQualität dem krim'fchen noch vorgezogen wird. Bei Mitau in Curlandhat man mit Erfolg die Rebe acclimatistrt.
Im Jahre 1768 betrug die Einfuhr in Rußland an Wein, Franz-braiiiuwein, Essig, Rosinen und Korinthen im Ganzen nur 697,066 Rbk.,im Jahre 1794 ward bloß durch das petersburgische Zollamt für 859,669Nbl. eingeführt, ungeachtet dessen, daß die Einfuhr der srauzös. Weinedamals verboten war. Im Jahre 1824 betrug die Einfuhr an Wein,Champagner nicht mitgerechnet, 6,381,619 Nbl., 1825 8-673,132 Nbl.,1826 7,522,634 Nbl., >827 16,216,631 Nbl., 1828 8,676,926 Nbl., 183216,156,823 Nbl. An Champagner wurde in demselben Jahre eingeführt1) 353,497 Bouteillen, für 2,168,914 Nbl.; 2) 326,671 Bouteillen, für1,943,175 Nbl.; 3) 396,636 Bouteillen, für 2,412,522 Nbl.; 4) 345,656Bouteillen für 1,948,656 Nbl.; 5) 476,188 Baureihen für 2 826,617 Nbl.Gegenwärtig werden folgende Quantitäten Wein in Rußland jährlich
gewonnen:
in Kaukasieu.
Wedro.
» Grusien.
1,666,666
»
» den übrigen transkaukas. Provinzen .
1,666,666
»
im Gouv. Taurien.
366,666
»
im Lande der don'schen Kasaken ....
156,666
))
im Gouv. Chersson ... .
55,066
in der Provinz Bessarabien.
im Gouv. Asstrachan'.
56,660
»
46,666
„ „ Podvlien.
4,697,566
-)
Die Anzahl der zu Weingärten benutzten Dessät. Land betrug iwGouv. Chersson im Jahr >835 566, geeinter wurden 26,666 Wedro »ichman fabricirte 211,744 Wedro Wein. An eßbaren Beeren ist ein großerUeberflnß, namentlich an Heidelbeeren, Blaubeeren, Stachelbeeren, Jo-hannisbeeren, Himbeeren, Moosbeeren, Moltebeeren u. dgl. m. — BonFärbestoffen zieht man: Krapp, Indigo, Safran (der im S. wild wächstund einen jährlichen Ertrag von 1666 Pud, im Werthe von 366,666 Nb>-abwirft), Wurzelsumach, Sauerdorn, Maurelle u. s w.; von Ölpflan-zen: Raps, Senf, Sonnenblumen, Rübsamen, Sesam u. dgl. m. 2lnArzneipflanzen ist kein Mangel. Die Gartengewächse sind bekannt.
Rußland ist ein besonders ackerbautreibendes Reich und der Ackerbauwürde bei weitem mehr blühen, wenn man überall den Boden gut zuarbeiten verstände. Die Getreidegattungen, die man baut, sind: Nogg^Lsogar bis zum 67° n. Br., Sommerroggen bis 62° n. Br., Weizen, u«zwar Sommerweizen bis zum 62° n. Br., chinesischer Weizen, kalinm ^scher Weizen und Arnautka; ferner Hafer, Gerste, Buchweizen, He^körn, Mais, Hirse, Kartoffeln und Reis. Die fruchtbarsten Provinzsind: Kasan', Nishegorod, Pensa, Tambow, Kurök und Bessarabtt"'in den Gouv. Petersburg, Wvlogda, Olonez, Archangel'sk und P^rist der Verbrauch größer als die jährliche Produktion; Petersburg weg»seiner Bevölkerung, Wologda, Olonez, Archangel'sk wegen der Streng^-es Winters und Perm wegen seiner zahlreichen Bergwerke. Insind Sawolax und Karelien sehr fruchtbar, weniger dagegen Ostervo'und Kajanien, Polen ist eine wahre Getreidekammer. Roggen, 2ve zund Gerste werden vorzugsweise gebaut, und der Ertrag ist sehr ver> -