AFRIQUE . - PEUPLES BLANCS J EMPIRE TCRC ; ÉGYPTE .
dans l’antiquité, on fait éclore les poulets dans des fours,On élève le ver à soie et la cochenille.
L’Égypte n’a point de métaux; on trouve du natron dan.'les lacs de ce nom, à l’O. du Delta; leur lit est à sec pen-dant 9 mois de l’année ; mais en hiver, il transsude de IIterre une eau d’un rouge violet qui remplit le lac à cinqou six pieds de hauteur; le retour des chaleurs la faisan;évaporer, il reste une couche de sel épaisse de deux pied'et très-dure que l’on détache à coups de barre de fer. Ottire du porphyre des monts du Ouestaniéh et du beatgranité rose des carrières du Saïd.
Industrie et commerce. Malgré cette variété de produc-tions, l’Egypte était presque sans industrie avant le règnedfMohammed-Aly. On n’y fabriquait guère que des étoffecommunes, des toiles de lin entre culres, des vases de terre,de l’essence de rose et des nattes. Aujourd’hui, l’on tra-vaille la soie et le colon au Caire et dans plusieurs autresvilles; la fabrication du salpêtre et de la poudre à canooi
pris ie l’importance. Le pacha a le monopole de l’industrit
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«t du commerce; toutes lesmarcnanaises qm ne portent î*le timbre des magasins du gouvernement sont prohibées.
C’est pour le commerce que l’Égypte occupe unesituatioigéographique des plus avantageuses. Elle sert d’entrepilnaturel à l’Afrique et à l’Asie . Les caravanes du Maroc , duSoudan , de l’Abyssinie lui apportent des plumes d’au-truche, de la gomme, de l’or, de l’ivoire, des esclaves; elfereçoit du Levant des fruits secs, du tabac, des tapis, desfourrures. Dans l’antiquité, Alexandrie était l’entrepôt dtl’Europe et de l’Inde ; mais la découverte du cap de Bonne- Espérance l'avait fait oublier pendant trois siècles; aujour-d’hui, la navigation à la vapeur ramène le commerce dtl’Inde en Égypte et la route de Bombay à Londres , p® 1Suez et Trieste , est la plus courte et la plus facile. Les intérêts politiques et commerciaux de l’Egypte sont ainsi entre-lacés à ceux des grands états de l’Europe , circonstance quifait de Mohammed-Aly le seul souverain d’Afrique qui a#
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