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LE MOUTON.

RÉSUMÉ.

dant une conformation défectueuse, une constitution délicate, une maturité tar-dive, et peu de lait chez les femelles. Aussi, nonobstant l’abondance et l’excellencede sa laine, la race Mérinos a-t-elle rencontré peu de faveur en Angleterre, et ya-t-elle une valeur moindre que celle des variétés perfectionnées du pays.

14. Les Moutons Longue-Laine, comprenant : 1° la pure Race New-Leicester; et2° les variétés plus ou moins croisées avec elle, dont les principales sont : 1° lesgrands moutons Lincolnshire ; 2° la Race Romney-Marsh; 3° la Race Cotswold; 4° lesDevonshire-Notls; 5° les variétés Irlandaises Longue-Laine. — Tous ces moutons sont degrande taille, privés de cornes dans les deux sexes, et produisent une laine longueimpropre à la carde, mais très-convenable pour le peigne et les manufacturesd’étoffes lisses. Ce sont les sortes de moutons qui conviennent particulièrement auxplaines et aux pays riches en ressources fourragères artificielles. Leur nombre acontinuellement augmenté avec l’amélioration générale de l’agriculture et l’exten-sion du labourage. La race New-Leicester occupe la première place entre toutes cesvariétés, sous le rapport de sa conformation et de son engraissement facile. Legrand Lincolnshire , le Romney-Marsh, le Cotswold et les races Devonshire amé-liorées ont, chacune, des qualités qui rendent leur entretien profitable dans des cir-constances particulières. Quant aux variétés Irlandaises, elles n’ont pas encoreatteint, généralement, le degré de perfection auquel les autres sont arrivées.

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