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Tome premier.
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DES ARBRES FORESTIERS.

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les taillis à cinq et six ans, et qu’on les vend, àcet âge, jusqu’à 1,000 francs l’hectare en premièrequalité, mais couramment de 7 à 800 francs.

On fait même, dans de si jeunes taillis, des cerclesde douze pieds, pour tonneaux contenant quatrebarriques de 228 litres, et jusqu’à quatre cerclesdans une seule lance. Nous conseillons donc cetteculture à tous les propriétaires de taillis de châtai-gniers, bien que nous pensions que le terrain et leclimat de Bordeaux puissent avoir une bonne partà cette étonnante végétation.

Le châtaignier ne prospère que sur les terrainslimoneux , sablonneux et granitiques ; encore faut-ilqu’ils aient de la profondeur pour que ses racinespuissent s’étendre. Cet arbre a peu de moyens demultiplication; ses graines sont tellement recherchéesà la fois par les hommes et les animaux, qu’il enéchappe rarement assez pour produire du jeune plant.

Beaucoup de forestiers et de vieux gardes veulentqu’on coupe le châtaignier plutôt après l’hiver qu’a-vant, parce que la gelée, dans les saisons rigoureu-ses, en fera beaucoup moins périr.

A cet égard, il y a une distinction à faire et quenous allons signaler.

Il est vrai qu’en coupant le châtaignier dans lesmois d’exploitation en France (janvier et février) ily a péril pour cette essence feuilletée, dont les poresse dilatent si facilement, que souvent, par unejournée chaude, on peut y introduire une lame decouteau sans obstacle.