CHAPITRE XVII.
VE VA DISPARITION DU CHATAIGNIER EN PLEINE Fl'TAIE ET VE SONEMPLOI l’OCR CHARPENTES.
Les charpentes de nos plus anciennes cathédrales,couvents et vieux châteaux sont presque toutes euchâtaignier. Ce bois était choisi de préférence, parcequ’il présente autant de solidité, à couvert, que lechêne : il a en outre, sur ce dernier, l’avantage d’êtreplus léger et de ne pas être attaquable par les vers; enoutre,l’araignée ne s’y fixe jamais et il ne sedéjetle pas.
En échalas , avec son écorce, il dure au moinssept ans. Aujourd'hui le chêne est seul employé pourcharpentes; quelquefois et par économie on se sertdu sapin, du hêtre, de l’orme et du peuplier, parceque le châtaignier manque.
C’est en vain qu’on voudrait actuellement substi-tuer le châtaignier au chêne, on n’en trouverait pas;quelle en est donc la cause ?
La première, c’est que, pour avoir de plus beauxfruits, on greffe en grosses châtaignes, appelées mar-rons , presque tous les jeunes châtaigniers ; ce quidéjà les mutile et les rend presque tous impropresà la charpente.