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Offizieller Katalog der ersten schweizerischen Kochkunst-Ausstellung in Zürich vom 14.-19. Oktober 1885 in den Räumen der Tonhalle
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142 .

J. Wegmann, Zeltweg , Hottingen .

Roggenbrod, Grahambrod, Karlsbaderstengel undübrige Brodarten.

143 .

J. Weber, Wirth, Hirslanden .

Diverse Sorten Wähen.

144 .

Henry Epprecht in Bern .

Kindermeld Farine Lactee.

145 .

Martin & Marguerat, Produits alimentaires,

Usine de Torrent prös Cormoret, Jura Bernois.

Spezialität in gerösteten Suppenhaferkernen,Hafergrütze, Hafergriese, Hafermehle undFleur davoine.

(Silberne Medaille an der Weltausstellung in Antwerpen 1885.Obgenannte Produkte erfreuen sich eines immer wachsendenAbsatzes in der ganzen Schweiz und im Ausland. Aus bestemprima Hafer äusserst sorgfältig, nach eigenem Verfahren geröstetund durch selbstconstruirto Maschinen gesäubert, gibt das löbl.consumirende Publikum aller Stände unsern Haferprodukten,gegenüber andern Fabrikaten, ihres Wohlgeschmackes, ihrerReinheit, ihrer Billigkeit und der schnellen Zubereitung derSuppen wegen sehr gerne den Vorzug. Unser Hafermehl er-setzt mit bestem Erfolg die vielen angepriesenen theurenKindermehle).