Buch 
Exposition universelle de 1878 : notices sur les objets et documents exposés par les divers services de la ville de Paris et du Département de la Seine
Entstehung
Seite
195
JPEG-Download
 

occupant une surface de 835 mètres qui contient des loge-ments, ainsi que des écuries et remises pour le servicede la réception du bétail au chemin de fer, pour le ser-vice sanitaire et pour la fourrière des bestiaux abandon-nés.

Les animaux, à leur arrivée ou après le marché s’ilssont invendus, sont reçus et hébergés dans de vastesétables réparties de la manière suivante: 3 bâtimentssemblables formant 12 pavillons avec 3 cours de service,mesurant chacun 53 mètres sur 15 mètres; 3 pavillons de.surfaces différentes ayant chacun leur cour de service etenfin, près de la rue d’Allemagne, deux autres pavillonsavec cour de service au milieu, soit, au total, 17 établespourvues d’abreuvoirs en quantité suffisante où l’eau cir-cule abondamment et qui couvrent une surface de 27,302mètres, dont 6,895 mètres pour les cours.

Dix de ces étables contiennent 3,150 bœufs.

Cinq — — 10,000 moutons.

Une — — 400 veaux.

Une — — 1,800 porcs.

Le service des eaux est assuré par les bassins de Ménil-montant et des Buttes-Chaumont.

L’approvisionnement de l’eau des abreuvoirs est faitdans 2 réservoirs contenant 339,000 litres.

Pour le lavage du sol des abris ou rues il est établi 90bouches d’arrosage et, dans les étables, il existe 75 robi-nets d’incendie.

Le service de l’éclairage est fait par 578 becs de gaz.

Les 3 abris sont séparés , par 2 avenues de 19 mètresde largeur qui aboutissent sur la place principale et, àl’extrémité, sur une rue de 16 mètres, longeant les étables,de laquelle partent 4 autres voies de 19 mètres allant auxrampes et ponts joignant l’Abattoir général, en traversant