nombre de caissons de pain à 4 chevaux et quarantefours de fer avec leurs chariots d’attirail. Le besoinjournalier pouvait être de 75,000 portions. L’arméepartit de Neisse le 27 Avril, le siège d’Olmutz a étélevé le deux Juillet. En se retirant devant cette for-teresse l’on se vit obligé de ruiner une quantité con-sidérable de farine, qui ne trouvait plus de place dansles caissons de vivres. Il est permis de supposer quel'armée se mit en marche avec l’approvisionnementcomplet de 18 jours. Prosnitz, le plus avancé despoints occupés par les troupes du Roi, était à vingtmilles d’Allemagne de Neisse. Les boulangeries de cam-pagne fournissant le pain aux différens corps campésautour d’Olmutz étaient établies à Littau, Drochwitz etHorck. Le dépôt, - dont les boulangeries de campagnetiraient les provisions de farine, était à Littau éloigné16 milles d’Allemagne de Neisse, d'où les grandstransports arrivaient sur des voitures de paysans. Sile 3 Juillet, jour du départ d’Ohnutz, l'armée prussiennene pouvait être approvisionnée que pour 18 jours, l’ona dû transporter de Neisse à Littau toute la quantitéde farine, dont l’armée avait besoin pendant l’espacede 68 jours, ce qui fait 5,025,000 portions, dont letransport exigeait 4000 chariots de paysans de la ca-pacité des caissons de vivres. Le Roi ne put gagnersur les frais d’approvisionnement, qu’un petit magasinpris à Wischau et les vivres, qu’avec une partie deséquipages de l’armée il fit enlever aux environs d’Ol-mutz. Ce petit secours extraordinaire pouvait couvrirà peine les besoins de deux jours et faire tout auplus l’équivalent de ce qu’on a été obligé de ruiner
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Essai d'un système pour servir de guide dans l'étude des opérations militaires : suivi d'un précis de l'histoire militaire de France depuis le règne de Philippe de Valois jusqu'à la paix de Fontainebleau en 1762 / par C.L. de Phull ; Original français publié pour la première fois par F. de Batz
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