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Compte rendu de l'exécution du décret du 3 octobre 1848, relatif à l'enseignement professionnel de l'agriculture / Ministère de l'Agriculture et du Commerce
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Ses services ne se bornent pas. En conviant, aux cours de Ver-sailles, par lattrait dan enseignement confié aux plus habiles pro-fesseurs, et dont les applications à la pratique agricole sur le domainedes fermes offrent une instruction aussi intéressante que variée, enconviant, à ces cours les fils des grands propriétaires du sol, illeur inspire le goût, il les forme aux habitudes des occupationsrurales, et comme il leur facilite en même temps les moyens desy livrer, en les mettant en contact journalier avec des chefs depratique dont ils peuvent faire au besoin les régisseurs de leursdomaines, il tourne vers lagriculture les vocations des hommesqui peuvent être le plus utiles à ses progrès; il appelle vers elle lesintelligences et les capitaux qui, en lui faisant faute jusquà ce jourdans notre pays, ont constitué, en réalité, le plus grand obstacle quise soit opposé à sa prospérité et à son développement. Enfin, par lé-tablissement même de ces grandes exploitations dune agricultureperfectionnée quil encourage et fait naître, il ouvre une carrière auxélèves des fermes-écoles et des écoles régionales, dont les servicesresteraient méconnus si lagriculture devait rester elle-même négligéeet stationnaire.

Dautres conséquences, non moins favorables, découleront de cesystème pour léconomie politique et lordre social.

Ramener les intelligences, les bras et les capitaux vers lagriculture,cest rétablir la proportion entre la production agricole et la produc-tion industrielle, cest fournir un élément de solution au plus difficile,au plus redoutable problème de la société moderne.

Retenir dans les champs les populations rurales, rattacher à leursdomaines et aux occupations agricoles les propriétaires du sol, cestles rendre à leur carrière la plus profitable et la plus utile; cestdéblayer les carrières industrielles, administratives et libérales de lafoule chaque jour grossissante qui les encombre; cest concourir parle moyen le plus efficace au retour et à la stabilité de lordre social etde la tranquillité publique.