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Compte rendu de l'exécution du décret du 3 octobre 1848, relatif à l'enseignement professionnel de l'agriculture / Ministère de l'Agriculture et du Commerce
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INSTITUTION TECHNOLOGIQUE DE UCHTENHOF ( PRES NUREMBERG ).

Cette école, fondée en 1 833 parM. le docteur Wedenkeller, se proposede conserver les bras à lagriculture en retenant les jeunes gens dans lescampagnes.

Elle est organisée pour recevoir les fils des paysans, et leur donnergratuitement une bonne instruction agricole théorique et pratique.

Le docteur Wedenkeller sut intéresser à son œuvre des hommes debien, puis son succès détermina le Gouvernement et les communes à créerdes bourses. Lassociation industrielle lui abandonna, à des conditionsavantageuses, la ferme de Lichtenhof et son exploitation de Gibitzenhof.

Bientôt le nombre de ses élèves séleva de dix-huit à vingt-six. On'créatrois classes dagriculture, une école de maîtres-valets, une de jardinage.Le roi accorda 12,000 florins pour construire un bâtiment approprié àlexploitation. En 1 835 , linstitut reçut vingt-deux morgen de terres quilurent défrichés par les professeurs et les élèves; ils y créèrent un jardinbotanique et une pépinière darbres fruitiers comptant 8,000 plants.

Aujourdhui lécole est entretenue par une association dont les membresversent une somme unique, ou une cotisation annuelle pour grossir le ca-pital dexploitation dont les intérêts servent à faire admettre des enfantsindigents.

Les élèves sont classés dans quatre catégories :

i° École préparatoire. Cours de trois ans. École agricole et in-dustrielle;

2 0 Ecole dhorticulture;

3 ° Ecole des maîtres-valets;

k° École des pâtres et bergers.

Il y a des élèves payants, des boursiers, des demi-boursiers.

Matières enseignées à lécole agricole industrielle :

Première année. Religion. Langue allemande. Géographie.*Arithmétique. Zoologie. Agriculture. Arts agricoles. Dessin. Exercices agricoles pratiques.

Deuxième année. Mêmes matières et de plus : Géométrie. Bo-tanique. Minéralogie. Histoire.