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Compte rendu de l'exécution du décret du 3 octobre 1848, relatif à l'enseignement professionnel de l'agriculture / Ministère de l'Agriculture et du Commerce
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pour faire voir si le travail manque ou non? Eh bien, quel est le salaire delhomme dans les campagnes? 1 franc, 1 franc 25 cent., 1 franc 5 o cent,au maximum. Quel est le salaire des femmes? 12 sous, i 5 sous, 20 sousdans la saison dété: donc il y a assez de bras dans les campagnes.

On a parlé souvent de lignorance des cultivateurs, de leurs idées deroutine. Entendons-nous sur ce point ; ceci me conduira tout à l'heure àparler de cette prétendue ignorance. Eh bien, réunissez des cultivateurs,interrogez-les ensemble, discutez avec eux, et vous verrez sils sont si igno-rants quon veut bien le dire -, sils sont si enfoncés dans les profondeurs dela routine; voyez si cette ignorance ne sest pas complètement évanouie des comices agricoles ont été fondés.

Les domestiques eux-mêmes participent aux lumières des maîtres, et, ilest bon de le dire, toujours les bons maîtres font les bons domestiques.Partout il y a un maître éclairé, les domestiques séclairent, et partout les domestiques suivent les leçons de leurs maîtres, partout ils rai-sonnent avec leurs maîtres, ils cherchent à séclairer, on voit lagri-culture faire des progrès. Eh bien, si lon veut arriver à faire faire des pro-grès nouveaux à lagriculture, cest de mettre des cultivateurs éclairés encontact avec des domestiques quils formeront aux nouveaux procédés deculture.

Oui, assurément, il y a un grand défaut dinstruction : linstruction pri-maire 11est pas assez répandue dans nos campagnes.

Depuis trente ans, je moccupe dinstruction primaire, et je puis enparler en connaissance de cause. Eh bien ! malgré largent énorme qui aété dépensé, malgré lincessante sollicitude du dernier gouvernement, caril faut être juste, même envers un gouvernement déchu, quand il a faitde bonnes choses, cependant linstruction primaire na pas fait les progrèsquelle devait faire. Pourquoi? parce que les enfants ne vont aux écoles quede six à douze ans, et encore les trois quarts vont aux champs pendant septmois de l'année; parce que sur dix villages, il y en a neuf les enfants nevont pas à lécole pendapt six mois de lannée.

Voilà les causes de l'ignorance, et, en supprimant ces causes, en insti-tuant des cours du soir ou du matin, de manière que lenfant puisse aller,pendant le jour, dans les champs travailler auprès de son père et de samère, et prendre son instruction ensuite, vous aurez satisfait à tous lesbesoins. Voilà ce quil faut faire; mais si vous voulez donner aux enfants